به گزارش بازار، این نمایشگاه با هدف ارئه آخرین دستاوردها و نوآوری‌های صنعت شیرینی و شکلات با حضور ۲۵۰ شرکت کننده داخلی و خارجی در ۳ بخش خوراکی، مواد اولیه و ماشین آلات وابسته برگزار خواهد شد.

براین اساس؛ انواع تولیدات صنعتی شامل بیسکوئیت، شیرینی، شکلات، تافی، آبنبات و خوراکی‌های سنتی همچون گز، سوهان و باقلوا، مواد اولیه تولیدی همچون پودرکاکائو، روغن، آرد، کره کاکائو، رنگ‌های خوراکی و ماشین آلات، انواع ماشین آلات تولید، پخت و بسته بندی در فضایی به وسعت ۳۰ هزار متر به نمایش گذاشته خواهد شد.

بیست و دومین دوره نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات، ماشین آلات و مواد اولیه از ۱۶ شهریور به مدت ۴ روز در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی تهران میزبان فعالان اقتصادی و بازدیدکنندگان است.

نخستین دوره نمایشگاه شیرینی و شکلات در سال ۸۱ در فضائی به وسعت ۵ هزار متر مربع در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی ایران برگزار شد.