گوشت گوسفند گران شد - افق اقتصادی

به گزارش نبض بازار، گوشت گوسفند یا بره به گوشتی گفته می‌شود که از گوسفند اهلی بدست می‌آید. گوشت گوسفند استخوان‌دار است و چربی آن نسبت به چربی گوشت گاو ده به یک است. چون طبع گوشت گوساله و گاو سردتر از طبع گوشت گوسفند است بعضی‌ها تمایل بیشتری به خوردن گوشت گوسفند دارند، ولی گوشت گاو ارزان‌تر از گوشت گوسفند است.
متوسط قیمت گروه‌های مختلف کالا‌های خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در اردیبهشت ۱۴۰۳ از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.نان و غلاتدر این گروه، رشته آش با ۱۵.۰ درصد و برنج ایرانی درجه یک با ۳.۵ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند.گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آن‌هادر این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به گوشت گوسفند با ۴.۵ درصد و گوشت گاو و گوساله با ۱.۳ درصد و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به مرغ ماشینی با ۳.۸- درصد است.لبنیات، تخم مرغ و انواع روغندر این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به شیر خشک با ۳.۱ درصد و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به تخم مرغ ماشینی با ۵.۴- درصد است.میوه و خشکباردر این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به لیمو ترش با ۱۱.۷ درصد، پرتقال با ۸.۳ درصد بوده و بیشترین کاهش قیمت مربوط به هندوانه با ۲۱.۹- درصد است.سبزیجات و حبوباتدر این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به گوجه فرنگی با ۱۴.۷ درصد، سیب زمینی با ۱۳.۶ درصد و هویج فرنگی با ۱۲.۱ درصد و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به خیار با ۷.۷- درصد و بادمجان با ۵.۳- درصد است.قند و شکر، آشامیدنی‌ها و سایر خوراکی‌هادر اردیبهشت ماه ۱۴۰۳، از ۵۳ قلم خوراکی منتخب در نقاط شهری، تعداد ۲۲ قلم، درصد تغییر سالانه بالاتر از نرخ تورم نقطه‌ای نقاط شهری کشور (۳۱.۶ درصد) داشته‌اند.
منبع: مهر