ماده موثره (بخشی از ماده ای که اثر شیمیایی یا بیولوژیکی ایجاد می کند) در زردچوبه کورکومین نام دارد.

به گزارش اقتصاد آنلاین، از دستور العمل های خوشمزه گرفته تا فواید سلامتی باورنکردنی.شاید قبلاً زردچوبه را در طیف گسترده ای از غذاهای هندی چشیده باشید – به هر حال، این یکی از ادویه های اصلی در پودر کاری است! اما چیزهای بیشتری برای کشف زردچوبه وجود دارد که ربطی به غذا ندارد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از فان فکت ابات در واقع، زردچوبه در کاربردهای آن بسیار متنوع است، از رنگرزی لباس راهبان گرفته تا درمان التهاب، آرتریت و التهاب لثه. ما کاملاً مطمئن هستیم که این حقایق جالب در مورد زردچوبه شما را شگفت زده خواهد کرد!