افراط و تفریط در مصرف هیچ ماده غذایی خوب نبوده و کلم بروکلی هم از این قاعده مستثنا نیست و زیادهروی در مصرف آن باعث ایجاد بیماریهای گوناگون در شما خواهد شد .
افراط و تفریط در مصرف هیچ ماده غذایی خوب نبوده و کلم بروکلی هم از این قاعده مستثنا نیست و زیادهروی در مصرف آن باعث ایجاد بیماریهای گوناگون در شما خواهد شد .
به گزارش اقتصادآنلاین، کلم بروکلی جز گروهی از سبزیجات و کلمهاست که بیشتر از قسمت سنبله آن استفاده میشود. همان طور که میدانید افراط و تفریط در مصرف هیچ ماده غذایی خوب نبوده و این جمله برای مصرف کلم بروکلی نیز صدق میکند.
کلم حاوی انواع ویتامین، آنتی اکسیدان ها، فیوتین ها، فیبر و مواد مغذی و معدنی است. به علت وجود فراوان آنتی اکسیدان در این نوع سبزی استفاده مداوم و بیش از حد آن برای بدن مضر است. آنتی اکسیدانها به جلوگیری از بروز اکسیداتیو سلولهای بدن ما کمک فراوانی میکند، اما استفاده مداوم و زیاد از کلم بروکلی نه تنها مفید نیست بلکه موجب بروز انواع مشکلات از جمله سکته مغزی در بدن میشود.