به گزارش اکوایران؛ واردات ۳۰ هزار تنی واردات قهوه نسبت به مدت مشابه سال قبل، رشدی ۷۰ درصدی این دانه پرطرفدار را به همراه داشته است. حسام ربیعی، رئیس انجمن قهوه ایران در جمع خبرنگاران گفت: مصرف قهوه در کشور رو به افزایش است و صنعت قهوه صنعتی بزرگ در جهان است. رئیس انجمن قهوه […]
به گزارش اکوایران؛ واردات ۳۰ هزار تنی واردات قهوه نسبت به مدت مشابه سال قبل، رشدی ۷۰ درصدی این دانه پرطرفدار را به همراه داشته است. حسام ربیعی، رئیس انجمن قهوه ایران در جمع خبرنگاران گفت: مصرف قهوه در کشور رو به افزایش است و صنعت قهوه صنعتی بزرگ در جهان است. رئیس انجمن قهوه کشور، ایران واردکننده دانه سبز قهوه است و در کارخانه‌های داخلی فرآوری شده و محصولات به بازار عرضه می‌شود. اگر مواد خام باشد کارخانه‌های داخل می‌توانند نیاز بازار کشور را پوشش کامل دهند.
وی با اشاره به افزایش قیمت این محصول در بازار جهانی، اظهار کرد: مشکل کشت در ویتنام و سرمازدگی آن در برزیل باعث شده تا نرخ قهوه در جهان و البته بازار ایران روند افزایشی داشته باشد.
این مسئول صنفی یادآور شد: ظرفیت موجود کارخانه‌های داخلی می‌تواند ارزآور باشد. در حال حاضر ۲۷۰ واحد صنعتی در کشور فعال است و می‌توان مانند ایتالیا که بزرگترین صادرکننده فرآورده‌های قهوه است بدون اینکه کشت داشته باشد، با ایجاد ارزش افزوده روی دانه خام ما نیز نیاز بازارهای منطقه را تأمین کنیم.
