به گزارش اکوایران، امین اسدی سخنگوی سازمان دامپزشکی کشور در مورد وضعیت واردات گوشت منجمد یا گرم به کشور گفت: بر اساس پروتکلهایی سازمان دامپزشکی مرحله اول نظارت بهداشتی و شرعی در کشور مبدأ است که در حین ذبح انجام میشود، در این نظارت ما سه مرحله ویزیت داریم؛ یکی معاینه قبل از کشتار، معاینه […]
به گزارش اکوایران، امین اسدی سخنگوی سازمان دامپزشکی کشور در مورد وضعیت واردات گوشت منجمد یا گرم به کشور گفت: بر اساس پروتکلهایی سازمان دامپزشکی مرحله اول نظارت بهداشتی و شرعی در کشور مبدأ است که در حین ذبح انجام میشود، در این نظارت ما سه مرحله ویزیت داریم؛ یکی معاینه قبل از کشتار، معاینه حین کشتار و معاینه پس از کشتار.
سخنگوی سازمان دامپزشکی کشور افزود: اگر از این سه معاینه گوشت سالمی بیرون آمد، بحث خروج از آن کشور صورت میگیرد که بعد از خروج به مرزهای ایران وارد میشوند که آنجا هم در اداره کل قرنطینه و امنیتزیستیمان مورد آزمایش و نمونهبرداری قرار میگیرند، آنجا هم ما مجددا نمونهبرداری و آزمایش را داریم.
او ادامه داد: پس از تأیید دامپزشکی مجددا در میادین عرضه هم ناظرین بهداشتی بر نحوه توزیع و همین طور بر رعایت پروتکل بهداشتی در توزیع نظارت بهداشتی خودشان را دارند تا به مقاصدی مثل سوپرگوشتها یا هایپرمارکتها یا فروشگاهها میرسد.
اسدی گفت: گوشتهای وارداتی که مردم مصرف میکنند اگر آرم و لوگوی سازمان دامپزشکی را دارد هم حلال است و هم سالم و جای نگرانی نیست.