سلامت اقتصاد ایران: مسئول بهداشت پرتوها گفت: همه افراد در معرض اشعه UV ناشی از خورشید هستند. به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ، ابوذر سوری مسئول بهداشت پرتوها مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، اظهار داشت: بر اساس مستندات سازمان جهانی بهداشت، همه افراد در معرض اشعه UV ناشی از خورشید هستند و تعداد در حال افزایشی از […]

فناوری اقتصاد ایران: یکی از شرکت‌های فناور با استفاده از ایزوله‌های پروتئینی دو گیاه، موفق به تولید گوشت گیاهی حاوی ۸۵ تا ۹۰ درصد پروتئین شدند که شباهت زیادی در طعم و بو با بافت گوشت حیوانی دارد و به گفته آنها این گوشت به‌زودی وارد بازار می‌شود. به گزارش خبرگزاری اقتصادایران  ، صادق شجاعی، مدیر عامل […]

براساس اطلاعات منتشرشده در روز جمعه، شاخص قیمت جهانی مواد غذایی سازمان ملل متحد در ماه جولای اندکی کاهش یافت و کاهش در شاخص غلات تا حدی با افزایش قیمت گوشت، روغن‌های گیاهی و شکر جبران شد.

یک شرکت فناور، موفق به تولید گوشت گیاهی حاوی تا ۹۰ درصد پروتئین شدند که شباهت زیادی در طعم و بو با بافت گوشت حیوانی دارد. به گفته آنها این گوشت بزودی وارد بازار می شود.

یادداشت اقتصاد ایران: نقش تجارت غذا به ویژه در مورد کالاهای کشاورزی حساس است، چون در مقابل درجاتی از «حاکمیت غذایی» و سیاست ملی غذا قرار می گیرد. به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ، حسین شیرزاد، تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزی در یادداشتی اختصاصی در خصوص تجارت غلات و مواد غذایی برای اقتصاد ایران نوشت؛ در زنجیره ارزش کشاورزی، […]

روابط عمومی سازمان غذا و دارو، در واکنش به شایعات پنیرهای لاکچری که با شیر الاغ تولید می‌شود، توضیحاتی رائه کرد.

سلامت اقتصاد ایران: روابط عمومی سازمان غذا و دارو در خصوص ادعای مطرح شده در خصوص پنیرهای گران قیمت تولید شده از شیر الاغ توضیح داد. به گزارش خبرگزاری اقتصادایران، روابط عمومی سازمان غذا و دارو، در واکنش به ماجرای پنیرهای لاکچری که با شیر الاغ تولید می‌شود، توضیحاتی داد. روابط عمومی سازمان غذا و دارو با تاکید بر […]

نگهداری طولانی مدت مواد غذایی در یخچال یکی از مهم‌ ترین راهکارها برای حفظ تازگی و کیفیت غذاها است.

واردات برنج با دستور وزیر جهاد کشاورزی از ۱۵ تیر تا ۱۵ آبان ماه سال جاری در راستای حمایت از تولیدات داخلی ممنوع شد.