برای جهیزیه چرخ گوشت بخریم کاربردی‌تره یا غذاساز؟ + لیست قیمت انواع غذاساز و چرخ گوشت - افق اقتصادی

اقتصاد آنلاین – فائزه امین پویا؛ چرخ گوشت بخرم یا غذاساز؟ یکی از سوالات رایج می باشد که در صورتی که بسیار خلاصه قصد جواب به این سوال را داشته باشیم، می توان گفت ابتدا به نیاز خود دقت کنید؛ زیرا این دو دستگاه تفاوت های بسیار زیادی با یکدیگر دارند و هر کدام برای انجام کاری تولید شده اند. در این مقاله تخصصی از مجله آی پی امداد به موضوعات بسیار مهمی اشاره خواهیم کرد که می تواند در خرید چرخ گوشت یا غذاساز تاثیر ویژه ای بگذارد که در این میان می توان به مزایا و معایب چرخ گوشت و غذاساز، نحوه کار آن ها و در نهایت مقایسه آن ها اشاره کرد.

قیمت انواع غذاساز و چرخ گوشت

در بازار لوازم خانگی قیمت چرخ گوشت پاناسونیک مبلغ ۱۷ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان است این در حالیست که قیمت غذاساز بوش مبلغ ۸ میلیون و ۲۴۰ هزار تومان قیمت خورده است.

نحوه کار چرخ گوشت

چرخ گوشت ابزار آشپزخانه ای است که برای چرخ کردن گوشت استفاده می شود. به طور کلی چرخ گوشت از چند قسمت از جمله تیغه تشکیل شده است. برای چرخ کردن گوشت ابتدا گوشت را تکه تکه کنید و سپس در چرخ گوشت قرار دهید.

اندازه تکه های گوشت به اندازه سوراخ های کاسه چرخ گوشت بستگی دارد. بشقاب های مختلف با اندازه سوراخ های مختلف برای برش اندازه های گوشت وجود دارد. تمیز کردن منظم چرخ گوشت برای اطمینان از تمیزی چرخ گوشت و جلوگیری از تجمع زباله های گوشتی و گرفتگی دستگاه بسیار مهم است. با قرار دادن گوشت در چرخ گوشت و خارج کردن آن از دستگاه می توان نیازهای خود را رفع کرد و جدا از آن می توان از برخی چرخ گوشت ها برای تهیه سوسیس استفاده کرد.

غذاساز یک وسیله آشپزخانه همه کاره است که می تواند برای کارهای مختلفی مانند مخلوط کردن، خرد کردن، هم زدن، ورز دادن، کوبیدن و غیره استفاده شود. در ادامه به یک راهنمای اساسی برای نحوه عملکرد یک غذاساز معمولی اشاره خواهیم کرد:

    اکثر غذاسازها کاسه ای دارند که مواد در آن قرار می گیرند. کاسه معمولاً در پایه دستگاه ثابت می شود و می تواند اندازه آن متفاوت باشد.
    شفت محرک معمولاً در مرکز کاسه قرار دارد و به مکانیزم محرک متصل است. هنگامی که دستگاه روشن می شود، محور محرک می چرخد ​​و از مخلوط شدن مواد موجود در کاسه اطمینان حاصل می شود.
    یک غذاساز معمولاً با ضمیمه های مختلفی برای انجام وظایف مختلف ارائه می شود. برخی از ضمائم رایج عبارتند از همزن برای هم زدن خامه یا تخم مرغ، قلاب خمیر برای ورز دادن خمیر، چرخ گوشت برای خرد کردن گوشت، و کاتر سبزی برای خرد کردن سبزیجات.
    اکثر غذاسازها تنظیمات سرعت متفاوتی دارند که با توجه به نیاز شما قابل تنظیم است. بسته به نوع مواد و وظیفه ای که می خواهید انجام دهید، می توانید سرعت دستگاه را تنظیم کنید.
    مانند اکثر وسایل برقی، غذاسازها نیز اقدامات احتیاطی ایمنی مختلفی برای جلوگیری از صدمات دارند. به عنوان مثال، قبل از روشن شدن دستگاه، اتصالات باید به درستی قرار گیرند و برخی از ماشین‌ها در صورت بارگذاری بیش از حد، خاموش می‌شوند.
    اینها برخی از عملکردهای اساسی یک غذاساز است. با این حال، توجه به این نکته مهم است که بسته به مدل و سازنده، عملکرد و کنترل‌ها ممکن است متفاوت باشد. بنابراین، همیشه قبل از استفاده از غذاساز خود دستورالعمل های سازنده را بخوانید.

مزایا و معایب چرخ گوشت

چرخ گوشت مزایا و معایب مختلفی دارد که در ادامه به آنها اشاره می کنیم. از مزایای چرخ گوشت می توان به موارد زیر اشاره کرد:

    چرخ گوشت را می توان نه تنها برای چرخ کردن گوشت، بلکه برای چرخ کردن سبزیجات، میوه ها و سایر مواد استفاده کرد.
    استفاده از چرخ گوشت به شما این امکان را می دهد تا مطمئن شوید که گوشتی که آسیاب می کنید تمیز و با کیفیت است.
    استفاده از چرخ گوشت به شما امکان می دهد از تمیزی، بهداشت و کاهش خطر آلودگی اطمینان حاصل کنید.
    حفاری می تواند در هزینه شما صرفه جویی کند؛ زیرا گوشت را به صورت عمده خریداری می کنید و گوشت گران قیمت را در دسته های کوچک خریداری نمی کنید.

از معایب چرخ گوشت می توان به موارد زیر اشاره کرد:

    تمیز کردن دستگاه می تواند سخت باشد، به خصوص اگر دستگاه خاموش نشود یا قطعات زیادی داشته باشد.
    چرخ گوشت می تواند بزرگ باشد و فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال کند.
    چرخ کردن گوشت با چرخ گوشت می تواند زمان بر باشد، به خصوص اگر قصد دارید زیاد چرخ کنید.

به طور کلی، تصمیم گیری اینکه کدام چرخ گوشت برای شما مناسب است به نیازها و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. با این حال، اگر می خواهید گوشت چرخ کرده تازه و با کیفیتی تهیه کنید، چرخ گوشت می تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد.

مزایا و معایب غذاساز

استفاده از غذاساز مزایا و معایبی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می کنیم، از مزایای غذاساز می توان به موارد زیر اشاره کرد:

    یک غذاساز می تواند زمان آماده سازی بسیاری از دستور العمل ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. می تواند کارهایی مانند ورز دادن، مخلوط کردن، هم زدن یا خرد کردن خودکار را انجام دهد و در وقت شما صرفه جویی کند.
    یک غذاساز می تواند به دستیابی به یکنواختی در مواد شما کمک کند. این امر به ویژه هنگام تهیه خمیر یا هنگام رنده کردن مواد سس مانند مهم است.
    از یک غذاساز می توان برای کارهای مختلفی مانند خرد کردن گوشت یا سبزیجات، مخلوط کردن نوشیدنی ها یا درست کردن دسرها استفاده کرد.
    با غذاساز می توانید به سرعت و به راحتی مواد را به کاسه اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید. این به ویژه برای افرادی که در انجام کارهای دستی آشپزخانه مشکل دارند مفید است.

از معایب غذاساز می توان به موارد زیر اشاره کرد:

    یک غذاساز می تواند خرید گرانی باشد. بسته به مدل و تجهیزات، هزینه ها می تواند بسیار متفاوت باشد.
    یک غذاساز می تواند حجیم باشد و فضای زیادی را در آشپزخانه شما اشغال کند. اگر آشپزخانه کوچکی دارید، پیدا کردن فضای کافی برای دستگاه ممکن است دشوار باشد.
    برخی از غذاسازها می توانند بسیار پیچیده باشند، با عملکردها و تنظیمات مختلف. این ممکن است برای برخی از کاربران گیج کننده باشد و ممکن است به منحنی یادگیری نیاز داشته باشد.
    غذاساز از قسمت های زیادی تشکیل شده است که باید به طور جداگانه تمیز شوند. در نتیجه، تمیز کردن می‌تواند زمان‌بر باشد و تمیز کردن دستگاه نیز دشوار باشد، مخصوصاً وقتی صحبت از مکان‌های صعب العبور باشد.

مقایسه چرخ گوشت و غذاساز

چرخ گوشت و غذاساز دو وسیله آشپزخانه هستند که اغلب برای کارهای مشابه استفاده می شوند، اما تفاوت هایی بین این دو دستگاه وجود دارد. در ادامه به مقایسه چرخ گوشت و غذاساز خواهیم پرداخت:

    چرخ گوشت وسیله ای است که به طور خاص برای چرخ کردن گوشت استفاده می شود. از طرف دیگر، غذاساز یک قطعه تجهیزات چند منظوره است که می تواند برای بسیاری از کارهای مختلف مانند مخلوط کردن، خرد کردن، هم زدن، ورز دادن، کوبیدن و غیره استفاده شود.
    چرخ گوشت معمولاً همراه با ضمائم مخصوصی است که برای پردازش گوشت طراحی شده است. از طرف دیگر، یک غذاساز معمولاً با ضمائم مختلف برای انجام کارهای مختلف، مانند همزن برای هم زدن خامه یا تخم مرغ، قلاب خمیر برای ورز دادن خمیر، یا برش سبزیجات برای خرد کردن سبزیجات، همراه است.
    چرخ گوشت معمولاً قدرت بالاتری نسبت به غذاساز دارد تا چرخ‌کردن گوشت را آسان‌تر کند. از طرف دیگر، یک غذاساز معمولاً خروجی کمی کمتر دارد زیرا برای کارهای مختلف استفاده می شود.
    رفع سیاهی قطعات چرخ گوشت می تواند دشوار باشد زیرا تکه های گوشت می توانند در قطعات باقی بمانند. از طرف دیگر، یک غذاساز معمولاً راحت‌تر تمیز می‌شود، زیرا برای کارهای مختلف استفاده می‌شود و برای طیف وسیع‌تری از غذاها مناسب است.
    چرخ گوشت معمولاً ارزان تر از غذاساز است، به خصوص اگر یک مدل دستی اولیه باشد. با این حال، یک غذاساز می‌تواند گران‌تر باشد، به خصوص اگر از نوع چندکاره باشد.
    به طور کلی، استفاده از چرخ گوشت و غذاساز مزایا و معایبی دارد و بستگی به نیازهای فردی دارد که کدام یک مناسب تر است. اگر هدف اصلی شما چرخ کردن گوشت است، چرخ گوشت انتخاب بهتری است، در حالی که غذاساز برای انواع کارها در آشپزخانه مناسب است.

قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است و به دلیل نوسان قیمت‌ها در بازار ممکن است با نرخ امروز بازار متفاوت باشد۰

جهت اطلاع از جدیدترین قیمت لوازم خانگی و آگاهی از نرخ‌ها در بازار لوازم خانگی ایرانی و خارجی روزانه به سرویس “لوازم خانگی“ در پایگاه خبری اقتصادآنلاین مراجعه نمایید.