بازار روغن با کمبود و نوسانات قیمت مواجه است. بسیاری از فروشگاه‌ها روغن را همراه با کالاهایی مانند رب و کلوچه می‌فروشند. برخی کارخانه‌ها روغن را با قیمت‌های بالاتر و بدون فاکتور توزیع می‌کنند.
به گزارش نبض بازار چند ماهی است که بازار روغن در ایران با مشکلات و التهابات زیادی روبرو شده است. این مشکلات نه تنها از وعده‌های مسئولان برای ساماندهی بازار خبری نیست، بلکه به نظر می‌رسد که وضعیت بدتر شده و فروش اجباری کالا همراه با روغن در فروشگاه‌ها به یک روند غالب تبدیل شده است. در حال حاضر، خریداران روغن به ناچار باید سایر محصولات مانند رب گوجه فرنگی، کنسرو ماهی، کیک و کلوچه را نیز خریداری کنند. این اقدام از سوی فروشگاه‌ها در حالی صورت می‌گیرد که مسئولان وعده داده بودند که بازار روغن به زودی به حالت عادی بازخواهد گشت.
بحران کمبود روغن در بازار
از اواسط سال گذشته، بازار روغن به ویژه روغن صنف و صنعت با بحران کمبود روبرو شده است. وزارت جهاد کشاورزی چندین بار اعلام کرده است که وضعیت تولید و توزیع روغن مطابق با برنامه است، اما در عمل بسیاری از فروشگاه‌ها با کمبود روغن روبرو هستند. حتی در برخی از فروشگاه‌های بزرگ زنجیره‌ای، روغن در قفسه‌ها موجود نیست و یا در صورت وجود، تنها به همراه کالاهای دیگر مانند رب و کلوچه به فروش می‌رسد. بسیاری از فروشندگان نیز اذعان دارند که مجبورند روغن را با قیمت‌های بالاتر از نرخ مصوب خریداری کنند و در نتیجه این محصولات را با قیمت‌های بیشتری به مصرف‌کنندگان می‌فروشند.
یکی از مقامات وزارت جهاد کشاورزی در اوایل اردیبهشت ماه سال جاری اعلام کرد که مشکل کمبود روغن ظرف چند روز حل خواهد شد. او همچنین گفت که در انبارها روغن کافی برای ۴۰ روز آینده موجود است و این مشکل به زودی برطرف می‌شود. اما پس از گذشت بیش از سه هفته از این وعده‌ها، نه تنها وضعیت بازار بهبود نیافته، بلکه بسیاری از فروشگاه‌ها همچنان با کمبود روغن روبرو هستند و بسیاری از مردم مجبور به خرید کالاهای تحمیلی همراه با روغن شده‌اند.
فروش اجباری کالا همراه با روغن
یکی از مشکلات جدیدی که در این مدت در بازار روغن به وجود آمده، فروش اجباری کالاهای دیگر همراه با روغن است. به گفته منابع آگاه، برخی از شرکت‌ها و فروشگاه‌ها اقدام به فروش روغن همراه با محصولات دیگر مانند تن ماهی، رب گوجه فرنگی و کیک کرده‌اند. این اقدام در واقع یک استراتژی فروش است که در سال‌های گذشته نیز شاهد آن بوده‌ایم، زمانی که بازار روغن با بحران روبرو می‌شد. این شرکت‌ها به گونه‌ای عمل می‌کنند که مصرف‌کنندگان ناچار به خرید کالاهای اضافی می‌شوند تا روغن را دریافت کنند.
این نوع فروش اجباری و تحمیل کالا به مشتریان باعث ایجاد نارضایتی در میان مردم شده است. مصرف‌کنندگان اذعان دارند که باید هزینه بیشتری برای خرید روغن پرداخت کنند و در عین حال به خرید کالاهای اضافی که نیازی به آن‌ها ندارند، مجبور می‌شوند. این شرایط به وضوح نشان‌دهنده ضعف نظارتی در بازار و سودجویی برخی از شرکت‌ها است.
نظارت ضعیف و مشکلات توزیع روغن
در حالی که وزارت جهاد کشاورزی بارها اعلام کرده که هیچ مشکلی در تامین روغن وجود ندارد، کارشناسان و فعالان صنعت مواد غذایی به ضعف نظارتی اشاره دارند. به گفته رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در حال حاضر شرکت‌های روغن به بنکداران روغن را بدون فاکتور و با قیمت‌های بالاتر از نرخ مصوب می‌فروشند. این مشکلات باعث شده است که روغن با قیمت‌های غیررسمی به دست مصرف‌کنندگان نهایی برسد.
کنگری همچنین می‌گوید که با وجود آنکه روغن با ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان وارد می‌شود، در عمل به دست مصرف‌کنندگان با قیمت‌های بالاتر از نرخ مصوب می‌رسد. او معتقد است که شرکت‌ها باید ملزم به توزیع روغن با قیمت‌های مصوب از طریق شبکه توزیع قانونی باشند، اما در حال حاضر این روند به خوبی اجرایی نمی‌شود.
نتیجه‌گیری
بازار روغن در ایران همچنان با مشکلات و التهاباتی روبروست که به نظر می‌رسد ضعف نظارت و اقدامات ناکافی در خصوص توزیع و قیمت‌گذاری این کالا موجب آن شده است. از یک سو کمبود روغن در بسیاری از فروشگاه‌ها مشهود است و از سوی دیگر، فروش اجباری کالاهای دیگر به همراه روغن به شدت بر نگرانی‌ها افزوده است. مسئولان باید هر چه سریع‌تر اقداماتی جدی برای رفع مشکلات موجود انجام دهند تا بازار روغن به حالت عادی بازگردد و مصرف‌کنندگان از خرید کالاهای اضافی بی‌نیاز شوند.
