بازار گوشت گوسفند امروز چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ مورد بررسی قرار گرفت. گران‌ترین محصول به فیله گوسفندی اختصاص داشت که حدود یک میلیون و هشتصد هزار تومان قیمت خورد.
به گزارش نبض بازار مطابق آخرین بررسی‌های میدانی، «فیله گوسفندی» با قیمت ۱,۷۹۹,۹۹۰ تومان در صدر گران‌ترین اقلام این بازار قرار دارد.
نیم‌میلیون تومان برای چنجه؛ گوشت کبابی هم لاکچری شد
قیمت «چنجه گوسفندی ۵۰۰ گرمی» به ۷۶۸,۰۰۰ تومان رسیده که نشان از رشد شدید قیمت این قلم کبابی دارد. در همین حال «راسته فیله بره (۱ کیلوگرم)» نیز به ۷۹۷,۰۰۰ تومان قیمت‌گذاری شده و «کباب برگ با استخوان بره» نیز ۶۵۷,۰۰۰ تومان معامله می‌شود.
گوشت فرآوری‌شده هم بی‌رقیب گران شد
گوشت‌های فرآوری‌شده نظیر «هات‌داگ گوشت گوسفندی ۹۵ درصد طبیعی» با قیمت ۸۲۵,۰۰۰ تومان و «هات‌داگ گوسفندی طبیعی خانگی» با ۱,۳۵۴,۰۰۰ تومان، از گوشت‌های خام هم گران‌تر شده‌اند. «تاپینگ گوشت چرخ‌کرده دنیا» نیز در بسته‌های ۳۰۰ گرمی به ۱۳۰,۰۰۰ تومان رسیده است.
رده‌های مختلف قیمت برای مصرف‌کننده خانگی
در میان گزینه‌های قابل‌خرید برای خانوارها، «ران گوسفندی (۱ کیلوگرم)» با قیمت ۶۷۰,۰۰۰ تومان و «ماهیچه گوسفندی (۱ کیلوگرم)» با ۷۵۰,۰۰۰ تومان قرار دارد. «پوشش روده گوسفندی» که بیشتر در فرآوری سنتی استفاده می‌شود نیز به ۶۵,۰۰۰ تومان فروخته می‌شود. همچنین «گوشت خورشتی گوسفند بی‌استخوان و بدون چربی» نیز ۵۵۵,۳۱۰ تومان قیمت خورده است که یکی از گزینه‌های نسبتاً مناسب‌تر محسوب می‌شود.
