معاون میراث‌فرهنگی آذربایجان شرقی، از ثبت ۱۲ اثر ناملموس فرهنگی استان در فهرست میراث ناملموس فرهنگی کشور خبر داد.
– اخبار استانها – به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، وحید نواداد در جمع خبرنگاران از ثبت ۱۲ اثر ناملموس‌فرهنگی در فهرست میراث ناملموس فرهنگی کشور خبر داد و بر اهمیت حفظ و پاسداشت این میراث گران‌بها تأکید کرد.وی گفت: آثار ثبت شده شامل آیین‌های سنتی، غذاهای محلی و مهارت‌های بومی هستند که در مناطق مختلف استان رواج دارند که هر یک نقش مهمی در حفظ هویت فرهنگی این منطقه ایفا می‌کنند.معاون میراث فرهنگی آذربایجان شرقی ضمن اشاره به اهمیت این ثبت‌ها اضافه کرد: هر یک از این آثار بازتابی از هویت فرهنگی، دانش بومی و سبک زندگی مردمان این منطقه است. این میراث گران‌بها حاصل قرن‌ها تعامل اجتماعی، شرایط زیست‌محیطی و تحولات تاریخی بوده و نقش بسزایی در شکل‌گیری سایر سنت‌های محلی، آیین‌ها و مهارت‌های دستی داشته‌اند.نواداد در ادامه به آثار ثبت‌شده اشاره کرد و افزود: سنت یومورتا یازما (تخم‌مرغ‌نگاری) در روستای بایرام از توابع اسکو، شیوه تهیه حلوای آرد نخود (نوخود اونو حالواسی) و حلوای بزرک (بزه‌رَه) در مراغه، شیوه پخت غذای سنتی شیله در روستای تیل شبستر و کشتی سنتی قچی‌سالما در منطقه قره‌داغ از جمله این آثار هستند.وی همچنین به ثبت چندین مراسم عزاداری اشاره کرد و گفت: مراسم آغ‌کوینک دسته‌سی (هیأت کفن‌پوشان) در شهر ترک میانه، مراسم علم‌جوشدی در روستای جوبند اهر و مراسم عزاداری یوم‌الدفن (بئل‌کولوح) در شهر اهر نیز در این فهرست قرار گرفته‌اند.معاون میراث‌فرهنگی آذربایجان‌شرقی بیان کرد: مهارت ساخت قیخ‌لیخ (قیچی پشم‌چینی) در مراغه، شیوه پخت نان آخماقیه در تبریز، کوکوی هفت لشکر (یئددی لشکر کوکوسی) در تبریز و متل اوشودوم‌ها (اوشودوم قوشماجاسی) نیز در این جلسه به ثبت ملی رسیدند.انتهای پیام/
