کشت گندم یکی از مهمترین ارکان تولید محصولات کشاورزی در کشور است و تأثیر مستقیمی بر امنیت غذایی و تولیدات کشاورزی دارد. اما بررسیها نشان میدهد که در سال جاری، نسبت به مدت مشابه سال گذشته، میزان کشت گندم در کشور با کاهش قابل توجهی مواجه بوده است.
امیر یوسفی، رئیس اتاق بازرگانی صنایع، معادن و کشاورزی گرگان در این خصوص به این نکته اشاره میکند که عدم افزایش به موقع قیمت گندم دلیل اصلی کاهش تولید این محصول در کشور است و برای جلوگیری از این مشکل دولت باید از کاهش تولید گندم، قیمتها را بهموقع و متناسب با هزینههای تولید افزایش دهد. وی همچنین افزود که بیتوجهی به نیاز واقعی کشاورزان، این بخش را با مشکلات جدی مواجه کرده است.
به گفته یوسفی، بیتوجهی دولت به این موضوع باعث شد تا کشاورزان از سرمایهگذاری در این بخش امتناع کنند. وی تاکید کرد که برای ترغیب کشاورزان به کشت گندم، لازم است حمایتهای جدی صورت گیرد و قیمتها به سطح واقعی خود برسد.