قیمت جدید پنیر اعلام شد ( ۲۶ اردیبهشت) - افق اقتصادی

قیمت لبنیات و تغییر آن در دسته مواردی است که تاثیر زیادی بر سفره خانوار می گذارد. طبق نظر کارشناسان اقتصادی برخی خانوار به دلیل افزایش قیمت پی در پی محصولات لبنی و کاهش قدرت خرید، بسیاری از این اقلام را از سبد خانوار حذف کرده اند. با این حال اما پنیر از گروه محصولات لبنی جزء مواردی است که اغلب خانواده ها در انواع مختلف آن، خریداری کرده و استفاده می کنند.

 از سویی دیگر وزارت جهاد کشاورزی قیمت پیشنهادی هر کیلوگرم شیر خام را ۲۳٬۹۷۰ تومان تعیین و برای تصویب به ستاد تنظیم بازار ارائه کرده است. این در حالی است که نرخ مصوب قبلی، ۱۸٬۰۰۰ تومان بود. با این حال، دامداران با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت پیشنهادی ۲۶٬۴۰۰ تومان را ارائه داده‌اند.  همچنین با افزایش هزینه‌های تولید، از جمله رشد قیمت نهاده‌های دامی مانند جو و ذرت، که از ۷٬۰۰۰ تومان به ۱۱٬۳۰۰ تومان رسیده‌اند، فشار مالی زیادی بر دامداران وارد کرده است. در نتیجه، انتظار می‌رود با تصویب قیمت جدید شیر خام، قیمت محصولات لبنی نیز افزایش یابد.

در همین راستا خبرنگار پایگاه خبری گسترش نیوز به بررسی قیمت جدید انواع پنیر صبحانه در بازار  جمعه ۲۶  اردیبهشت پرداخته است که در ادامه می خوانیم.

قیمت انواع پنیر صبحانه در بازار ۲۶ اردیبهشت

 عنوان

قیمت (تومان)

پنیر سفید۴۵۰ گرمی پگاه
۶۴،۰۰۰

پنیر خامه ای ویلی کاله مقدار ۳۵۰گرم
۸۹،۰۰۰

پنیر لیقوان ممتاز رامک مقدار ۷۰۰ گرم
۴۷۵،۰۰۰

پنیر کوزه پگاه – ۲۰۰ گرم
۸۴،۰۰۰

پنیر سفید ایرانی ۵۲۰ گرمی میهن
۱۰۶،۰۰۰

پنیر لیقوان گوسفندی زاغک حلبی ۱۷ کیلویی
۴،۰۰۰،۰۰۰

پنیر سنتی گوسفندی میشو لبن ۴۰۰ گرمی
۲۸۷،۰۰۰

پنیر سفید مثلثی ۱۶ عددی ۲۴۰ گرمی روزانه
۹۲،۰۰۰

پنیر گوسفندی لیقوان
۳۴۹،۰۰۰

همان طور که در جدول فوق مشاهده کنید قیمت پنیر صبحانه در انواع مختلف و قیمت های مختلفی دیده می شود. گران ترین پنیرها در دسته پنیرهای محلی و گوسفندی دیده می شود. ارزان ترین پنیرها در گروه پنیرهای سفید قرار دارد که زیر ۱۰۰ هزار تومان به فروش می رسد.

گرانی لبنیات چه تاثیری در سبد غذایی خانوار دارد؟

افزایش قیمت لبنیات در سال ۱۴۰۴ تأثیر چشمگیری بر سبد غذایی خانوارهای ایرانی، به‌ویژه دهک‌های متوسط و پایین درآمدی گذاشته است. لبنیات به عنوان یکی از منابع اصلی تامین پروتئین، کلسیم و سایر مواد مغذی، جایگاه ویژه‌ای در تغذیه سالم دارد. اما با افزایش بهای شیر خام و در پی آن محصولات لبنی مانند ماست، پنیر و کره، بسیاری از خانوارها ناچار به کاهش مصرف این گروه غذایی شده‌اند.

از منظر اقتصادی، این کاهش مصرف دو پیامد عمده دارد. نخست، تضعیف امنیت غذایی خانوارها است؛ زیرا جایگزین‌های ارزان‌قیمت، اغلب فاقد کیفیت و ارزش تغذیه‌ای لبنیات هستند. دوم، تغییر ترکیب سبد مصرفی خانوار است که منجر به افزایش سهم اقلامی با ارزش غذایی کمتر و کاهش تنوع غذایی می‌شود. این تغییر در بلندمدت می‌تواند منجر به افزایش هزینه‌های بهداشتی و درمانی جامعه گردد.

افزون بر آن، کاهش تقاضای لبنیات فشار مضاعفی به تولیدکنندگان وارد می‌کند و می‌تواند به رکود در صنعت دامپروری و لبنی کشور بینجامد. در مجموع، گرانی لبنیات تنها یک مسئله قیمت نیست، بلکه تهدیدی برای سلامت عمومی، عدالت غذایی و پایداری تولید ملی به‌شمار می‌رود.

گسترش نیوز

تجارت

قیمت جدید پنیر اعلام شد ( ۲۶ اردیبهشت)

اصناف

قیمت جدید پنیر اعلام شد ( ۲۶ اردیبهشت)

کدخبر:
۳۵۲۸۱۷

سارا سمیع شمس

۱۴۰۴/۰۲/۲۶ ۱۰:۳۰:۰۰