قیمت زولبیا و بامیه برای ماه رمضان امسال با افزایش ۴۰ درصدی نسبت به سال گذشته تعیین شد. این در حالی است که بسیاری از مردم نسبت به گرانی این شیرینی‌ها ابراز نارضایتی کرده‌اند. با این حال، رئیس اتحادیه قنادی‌ها این افزایش را منطقی دانسته و تأکید کرده است که این تصمیم با هدف حفظ قدرت خرید مردم در شرایط فعلی اتخاذ شده است.
ستاد تنظیم بازار قیمت جدید زولبیا و بامیه را اعلام کرد. بر این اساس، هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک ۲۵۵ هزار تومان و درجه دو ۲۰۰ هزار تومان تعیین شده است. این در حالی است که در آستانه ماه رمضان سال گذشته، این قیمت‌ها به ترتیب ۱۷۰ هزار تومان و ۱۴۰ هزار تومان بود که نشان از افزایش قابل توجه نرخ این شیرینی‌ها دارد.
در حالی که قدرت خرید مردم هر روز کمتر می‌شود، به نظر می‌رسد که کالاها در یک رقابت بی‌پایان برای افزایش نرخ با یکدیگر مسابقه می‌دهند، حالا حتی زولبیا و بامیه که به‌عنوان شیرینی‌های سنتی و ساده شناخته می‌شدند از این رقابت جا نمانده‌اند.
چرا قیمت زولبیا و بامیه افزایش یافت؟
علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی، درباره علت افزایش قیمت زولبیا و بامیه گفت: قیمت زولبیا و بامیه ۴۰ درصد افزایش یافته که دلیل آن به افزایش قیمت مواد اولیه، دستمزدها و هزینه‌های جانبی بازمی‌گردد.
او گرانی این اقلام را کاملا منطقی دانست و اظهار کرد: برای اینکه مردم توان خرید داشته باشند و واحدهای صنفی نیز قادر به ادامه فعالیت باشند، مناسب‌ترین قیمت مصوب شده است. وقتی قیمت روغن به یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان رسیده باشد، این افزایش قیمت در برابر آن منطقی است و حتی می‌توانست قیمت آن بالاتر هم باشد.
بر اساس این گزارش، در مجموع، تغییرات قیمت روغن، زعفران، شکر و نوسانات بازار در کنار تقاضای بالای زولبیا و بامیه در ماه رمضان باعث شده که این شیرینی‌های سنتی با قیمت‌های بالاتری در بازار عرضه شوند و مصرف‌کنندگان باید هزینه بیشتری را برای خرید آنها بپردازند.
منبع:
تجارت نیوز
گسترش نیوز
تجارت
شوک سنگین به روزه داران | قیمت زولبیا و بامیه نجومی شد
اصناف
شوک سنگین به روزه داران | قیمت زولبیا و بامیه نجومی شد
کدخبر:
۳۴۸۱۸۲
سارا سمیع شمس
۱۴۰۳/۱۲/۱۱ ۲۱:۲۷:۴۵
