براساس آخرین گزارش‌ها از بازار، قیمت گوشت قرمز افزایش یافته است. هر کیلوگرم گوشت گوسفندی (راسته) به یک میلیون و ۴۳۹ هزار تومان و شقه گوسفندی به کیلویی ۷۶۸ هزار تومان رسیده است. این ارقام بیانگر فشار تورمی و تأثیر آن بر کالاهای اساسی مانند گوشت است.
بر اساس آخرین قیمت های اعلام‌شده، خرید یک کیلوگرم ماهیچه ران گوسفندی به یک میلیون و ۸۹ هزار تومان نیاز دارد. همچنین، راسته مغز گوسفندی در بسته‌بندی‌های نیم‌کیلویی با قیمت یک میلیون و ۴۳۹ هزار تومان عرضه می‌شود. هر کیلوگرم قلم چلویی گوسفندی نیز با قیمت ۴۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد و سردست گوسفندی در بسته‌های ۳ کیلوگرمی با قیمت ۲ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان ارائه می‌شود. این قیمت‌ها بیانگر افزایش هزینه‌ها در بازار محصولات پروتئینی است.
قیمت گوشت قرمز امروز ۱۹ آذر ۱۴۰۳
ماهیچه ران گوسفندی
۱ کیلوگرم
۱.۰۸۹.۰۰۰
گرده ران گوسفندی
۳ کیلوگرم
۳.۲۹۰.۰۰۰
کف دست بدون استخوان گوسفندی
۱ کیلوگرم
۱.۴۶۹.۰۰۰
قلوه گاه گوسفندی
نیم کیلوگرم
۴۲۰.۰۰۰
قلم چلویی گوسفندی
۱ کیلوگرم
۱.۰۸۹.۰۰۰
شقه گوسفندی
۱ کیلوگرم
۷۶۸,۰۰۰
راسته مغز گوسفندی
نیم کیلوگرم
۱.۰۸۰.۰۰۰
راسته گوسفندی
۱ کیلوگرم
۱.۴۳۹.۰۰۰
سردست گوسفندی
۳ کیلوگرم
۲.۱۵۰.۰۰۰
نکات مهم خرید گوشت گوسفندی
در حال حاضر بالاترین میزان خرید گوشت قرمز ایران، متعلق به گوشت گوسفندی است. چرا که گوشت گوسفندی خواص بسیار زیادی دارد و از طرفی پرورش گوسفند نیز به مراتب کار ساده‌تری است. البته لازم به ذکر است که نوع نژاد گوسفند روی گوشت آن به شدت تاثیر گذار است که در بخش‌های بعدی به صورت مفصل در مورد آن صحبت خواهیم کرد. شما برای خرید گوشت گوسفندی باید به چند پارامتر بسیار مهم توجه داشته باشید. افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند به جای توجه به قیمت گوشت گوسفندی، به صورت ویژه روی کیفیت و تازگی گوشت گوسفندی تمرکز می‌کنند.
گوشت گوسفندی برش‌های مختلفی دارد و هر بخش آن به یک هدف خاص استفاده می‌شود. به همین دلیل است که در طب سنتی ایرانی معمولاً یکی از مواد غذایی که به عنوان مکمل درمانی استفاده شده است، گوشت گوسفندی میباشد. امروزه نیز پزشکان روی مصرف گوشت گوسفندی تأکید ویژه ای دارند.
منبع:
اقتصادآنلاین
گسترش نیوز
تجارت
قیمت گوشت گوسفندی اعلام شد + جدول ۱۹ آذر
اصناف
قیمت گوشت گوسفندی اعلام شد + جدول ۱۹ آذر
کدخبر:
۳۴۲۷۲۶
۱۴۰۳/۰۹/۱۹ ۱۶:۳۰:۰۰
