قیمت جدید گوشت | عید قربان بازار را به هم ریخت؟ - افق اقتصادی

با توجه به فرارسیدن عید قربان و ثابت ماندن قیمت گوشت قرمز، داده‌های منتشر شده حاکی از آن است که قیمت گوسفند زنده ۳۴۹ هزار تومان و گوشت نیم‌شقه گوسفندی به ازای هر کیلوگرم ۷۷۹ هزار تومان و گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و بدون چربی ۶۰۷ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی به ازای هر کیلوگرم، ۶۵۰ هزار تومان و بسته شقه گوسفندی به ازای هر کیلوگرم ۷۷۹ هزار تومان و ران ممتاز گوسفندی ۹۱۹ هزار تومان ارزش‌گذاری شدند.

قلوه‌گاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد ۱۹۹ هزار تومان و ران گوسفندی ۷۴۰ هزار تومان و راسته بدون استخوان گوسفندی ۹۸۵ هزار تومان معامله شدند.

راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد ۶۰۷ هزار تومان و دنبه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد ۱۸۳ هزار تومان و ماهیچه گوسفندی ۱۱۱ هزار تومان خرید و فروش شدند.

شقه گوسفندی تنظیم بازار ۶۹۹ هزار تومان و سردست گوسفندی بره ۶۰۵ هزار تومان و راسته با استخوان گوسفند سنگسر و شهمیرزاد با قیمت ۳۵۴ هزار و استیک گوشت ۹۵درصد ۲۳۶ هزار تومان در بازار توزیع می‌شوند.

جزئیات بیشتر و دقیق تری از قیمت انواع گوشت قرمز در بیست و هفتم خرداد ۱۴۰۳ به شرح زیر است:

نام محصول

قیمت واحد کیلوگرم (تومان)

راسته با استخوان گوسفندی

۳۹۵,۰۰۰

ران کامل ممتاز گوسفندی

۶۱۰,۰۰۰

کف دست گوسفندی با ماهیچه

۵۷۵,۰۰۰

ران پاک کرده گوساله

۴۴۵,۰۰۰

سر دست پاک کرده گوساله

۳۹۰,۰۰۰

گردن گوسفندی

۳۴۰,۰۰۰

قلوگاه گوساله

۲۸۰,۰۰۰

گردن گوساله

۲۴۰,۰۰۰

قلم گوساله

۱۹۵,۰۰۰

سردست گوسفندی

۴۸۰,۰۰۰

ماهیچه گوساله

۴۹۰.۰۰۰

دمبالیچه گوسفندی

۳۷۰.۰۰۰

نیم شقه سردست گوسفند

۴۶۵.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی

۴۷۰,۰۰۰

نیم شقه ران گوسفندی

۵۹۰,۰۰۰

منبع:

تحلیل بازار