در کمتر از سه سال گذشته، قیمت گوشت قرمز با رشدی در حدود سیصد درصد مواجه شده است.
آمارهای رسمی ارائه شده توسط مرکز آمار ایران نشان میدهد که قیمت متوسط هر کیلو گوشت گوسفندی در زمان تشکیل دولت سیزدهم، یعنی در ماه شهریور سال ۱۴۰۰، برابر با ۱۴۱ هزار و سیصد تومان بوده است.
این در حالی است که طبق آمارهای رسمی متوسط قیمت گوشت قرمز گوسفندی در اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۳ به نزدیکی ۶۱۹ هزار تومان رسیده است. این رشد قیمت در محدوده ۳۳۸ درصد گزارش میشود. در برخی قصابیهای سطح شهر قیمت گوشت گوسفندی حتی از این رقم بالاتر است و موج تازهای از گرانی گوشت نیز در ماههای اخیر از راه رسیده است.
بر اساس این گزارش متوسط قیمت هر کیلوگرم گوساله نیز در شهریور ۱۴۰۰ برابر به ۱۴۴ هزار تومان بود که در اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۳ به ۵۵۴ هزار تومان افزایش یافته است. میزان رشد قیمت گوشت گوساله برابر با ۲۸۴ درصد گزارش شده است.
قیمت غذا در سه سال اخیر رد قابل ملاحظهای را تجربه کرده است . افزایش هزینه غذا کیفیت غذای موجود در سبد خانوار را با کاهش روبرو میکند.
اخبار خوبی در مورد نحوه عرضه گوشت قرمز تا دو ماه آینده در راه است
نیکبخت وزیر کشاورزری در رابطه با گوشت قرمز تصریح کرد: ما در چند سال گذشته در سالهای ۹۹، ۱۴۰۰ و ۱۴۰۱ حجم و آمار زیادی به دلیل مشکلات خشکسالی و عدم حمایت مناسب از دامداران و واحدهای تولید کننده باعث شد مولدهایمان آسیب جدی ببینند و یک مولدکشی شکل گرفت. بنابراین در اولین گام برای اینکه از دامداران حمایت کنیم و این شرایط را کنترل کنیم به سمتی رفتیم که نهاده مدت دار به دامداران بدهیم کمااینکه نزدیک به یک میلیون و سیصد هزار تن برای اولین بار سه ماهه و ۶ ماهه به دامداران، عشایر، واحدهای صنعتی و کارخانجات فراوری دادیم و این باعث شد که جلوی مولدکشی گرفته شود.
وی یادآور شد: ما برای تولید برنامه داریم و حتما به سمتی خواهیم رفت که با برنامه های صورت گرفته تولیداتی مثل مرغ، تخم مرغ، سبزی و صیفی سازماندهی صورت گرفته و برای گوشت قرمز هم در دو ماه آینده حتما لمس خواهید کرد و اتفاقات خوبی که در مسیر است را خواهید دید.
نیکبخت با بیان اینکه از شرایط موجود راضی نیستم و برای بهبود شرایط تلاش می کنم تاکید کرد: امروز دغدغه های جدی هم در بخش دارم کما اینکه در جریان هستید قطع برق کشاورزی یکی از مشکلات اساسی است که آن را پیگیری کردم و به رئیس جمهور شهید و جاهای مختلف نامه نوشتم و در کمیسیون کشاورزی هم توضیحات کامل را ارائه دادم.
وی افزود: در نامه ای که به رئیس جمهور شهید نوشتم اعلام کردم که روستاییان، کشاورزان و تولیدکنندگان این آمادگی را دارند برق منازلشان را قطع کنید اما برق چاههای کشاورزی قطع نشود و همچنان در حال پیگیری این موضوع هستیم.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: دغدغه دوم سوخت کشاورزان است. از تمام دست اندرکاران، متولیان و همکاران خودم در استانها و مسئولین محترم دولتی تقاضامندم در تامین سوخت مورد نیاز واقعی کشاورزان کمک کنید تا دچار مشکل نشوند و کار تولید را ادامه دهند.
وی بیان کرد: دغدغه سوم ماشین آلات کشاورزی است، در شرایط کنونی نزدیک به ۶۰ هزار متقاضی برای دریافت تراکتور درخواست دادند کل تولید کشور به اندازه نیمی از این نیست و محدودیت تولید داریم و حتما باید با کمک وزارت صمت، بخش خصوصی و دولتی به سمتی برویم که نیاز این بخش را تامین کنیم.
این عضو کابینه دولت سیزدهم افزود: دغدغه چهارم تامین سرمایه در گردش برای بخش کشاورزی و یک مشکل اساسی است که در حال پیگیری برای رفع آن هستیم. هم چنین دغدغه بعدی حمل و نقل و لجستیک است کما اینکه در این رابطه روز گذشته نامه ای به وزیر صمت نوشتم تا به ما مجوز دهد برای تامین ماشینهای حمل و نقل مناسب سردخانه برای حمل محصولات کشاورزی تا بتوانیم این مشکل را حل کنیم و باعث می شود محصول به صورت سالم و با حداقل ضایعات به بازار برسد.
وی افزود: دغدغه بعدی فضای کسب و کار است و این به عنوان یک مشکل مطرح است بنابراین این پروسه را مورد بازنگری قرار دادیم تا مشکلات را حل کنیم و به حداقل برسانیم همچنین در صدور مجوزها و پشتیبانی از کسانی که می خواهند سرمایه گذاری کنند مسیر سرمایه گذاری را برای حداکثر سازی تولید فراهم کنیم.
نیکبخت یادآور شد: بحث تغییر کاربری ها مخصوصا در فعالیت های کشاورزی نیز در حال حل و فصل است تا دغدغه های موجود رفع شود.
منبع:
اقتصاد۱۰۰