بامبو گیاه عجیب و متفاوتی است. گیاهی که دوستدار طبیعت است و طرفداران خاص خودش را دارد. در این گزارش به مناسبت روز جهانی بامبو به بررسی زوایای مختلف این گیاه مقاوم پرداخته‌ایم.
شاید برایتان جالب باشد که حتی بامبو هم روز جهانی دارد! روز جهانی بامبو در ۱۸ سپتامبر هر سال جشن گرفته می‌شود. این روز به منظور افزایش آگاهی جامعه درباره استفاده‌ها و اهمیت بامبو در زندگی انسان، حفاظت از محیط زیست و ترویج کاربردهای پایدار بامبو برگزار می‌شود.
بامبو یک گیاه علفی بزرگ است که در مناطق مختلف جهان رشد می‌کند. این گیاه قدرت رشد فوق‌العاده دارد و به سرعت می‌تواند به ارتفاع زیادی برسد. بامبو می‌تواند در بسیاری از مناطق و شرایط آب و هوایی رشد کند و به عنوان یک منبع مستدام و پایدار برای مصارف مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
هدف اصلی از برگزاری روز جهانی بامبو، توجیه و ترویج استفاده از این منبع طبیعی پرسود و پایدار در صنایع مختلف است. بامبو در ساختمان‌ها، مبلمان، ابزارهای کشاورزی، کاغذ، پوشاک، مواد غذایی و بسیاری از محصولات دیگر استفاده می‌شود. استفاده از بامبو به عنوان جایگزین منابع غیرقابل تجدید و مضر برای محیط زیست می‌تواند به حفظ منابع طبیعی و کاهش اثرات منفی بر طبیعت کمک کند.
قیمت انواع مختلف بامبو در بازار
در تصویر آگهی زیر یک گلدان را می‌بینیم که به قیمت هر شاخه ۳۲۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است. با این حساب یک گلدان حاوی ۵ شاخه بامبو به قیمت ۱ میلیون و ۶۰۰ هزار تومان برای فروش گذاشته شده است. در توضیحات این آگهی عنوان شده است که نوع ظاهری این بامبو، ابلق است.
در آگهی بعدی نوعی دیگر از بامبو را می‌بینیم که شبیه به یک درختچه کوتاه داخل گلدان است. این نوع بامبو را به بامبوی لوتوس معرفی کردند و همان طور که تصویر می‌بینید قیمت این مدل بامبو در یکی از سایت‌های خرید و فروش اینترنتی ۷۲۰ هزار تومان عنوان شده است.
همان طور که در ابتدای گزارش به آن اشاره کردیم از بامبو به عنوان یک ماده اولیه تجدیدپذیر در ساخت بسیاری از وسایل مورد نیاز در صنعت استفاده می‌کنند. در تصویر زیر انواع ظروف ساخته شده از بامبو را می‌بینید که اتفاقا طرفداران خاص خود را هم دارد و در لوازم آشپزخانه ترند شده است. ظروف بامبو به دلیل گیاهی بودن آن، ضرری برای سلامتی ندارد و همچنین در تنوع بالایی می‌توان از آن استفاده کرد. چند نمونه از ظروف بامبو را از قیمت ۱۲۰ هزار تومان تا ۶۴۹ هزار تومان در تصویر زیر قابل مشاهده است.
دلیل تفاوت قیمت بامبو چیست؟
وجود انواع مختلف بامبو با تفاوت‌هایی در ارتفاع، قطر و کیفیت ساقه‌ها می‌تواند تأثیر زیادی در قیمت داشته باشد. بزرگی و تراکم گیاه بامبو نیز می‌تواند تأثیری در قیمت داشته باشد.عوامل اقتصادی و بازاری نیز می‌توانند قیمت بامبو را تحت تأثیر قرار دهند. عرضه و تقاضا، تغییرات قیمت مواد اولیه، نرخ ارز و شرایط اقتصادی کلی می‌توانند دلیلی بر تغییر قیمت بامبو باشند. محل تولید بامبو نیز می‌تواند تأثیری در قیمت داشته باشد. در برخی مناطق، بامبو به عنوان یک محصول محلی و قابل دسترس است و به همین دلیل قیمت مناسب‌تری دارد اما در برخی مناطق دیگر، بامبو نادرتر است و برای واردات از مناطق دیگر از آن استفاده می‌شود که ممکن است قیمت را افزایش دهد.
استفاده از ظروف بامبو چه فوایدی دارد؟
بامبو یک منبع طبیعی است که بدون استفاده از کودها و سموم شیمیایی رشد می‌کند. بنابراین، استفاده از ظروف بامبو به معنای حفظ خاک و آب و کاهش استفاده از محصولات شیمیایی ضروری است. همچنین بامبو خاصیت ضدباکتریایی طبیعی دارد. این به معنای کاهش رشد باکتری‌ها و ویروس‌ها در ظروف بامبو است و می‌تواند به بهداشت و سلامت ما کمک کند. جالب است بدانید که این گیاه بو و طعم مواد ذخیره شده درون آن را جذب نمی‌کند. این به معنای عدم انتقال بو و طعم غیرمطلوب به غذاها و نوشیدنی‌ها است. لازم به ذکر است که بامبو یک منبع بازیافت‌پذیر است و به راحتی قابل تجزیه و تحلیل توسط طبیعت است. زمان تجزیه بامبو در مقابل ظروف پلاستیکی بسیار کوتاهتر است و این به معنای کاهش آلودگی محیط زیست و کاهش مقدار زباله‌ها است.
بامبو را حتی می‌توان در غذا استفاده کرد
بامبو در تغذیه نیز خواص متعددی دارد. این گیاه کم کالری است و می‌تواند به مدیریت و کنترل وزن کمک کند. بامبو حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین است. پروتئین‌ها برای ساخت و تعمیر بافت‌های بدن و تقویت سیستم ایمنی بسیار ضروری هستند. همچنین لازم به ذکر است که بامبو شامل آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند فنول‌ها و فلاوونوئیدها است. آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند در مبارزه با آسیب‌های اکسیداتیو در بدن کمک کنند و به حفظ سلول‌ها و بافت‌ها از آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کنند.
نگاه متفاوت مردم دنیا درباره گیاه بامبو
در برخی فرهنگ‌ها، به بامبو قدرت‌های شفابخشی نسبت داده می‌شود. برخی مردم معتقدند که مصرف آب بامبو می‌تواند درمان برخی بیماری‌ها را تسریع کند یا درمانی موثر باشد. همچنین بامبو به عنوان یک منبع انرژی مثبت و قدرتمند تلقی می‌شود. برخی اعتقاد دارند که حضور بامبو در محیطی می‌تواند انرژی مثبت را بالا ببرد و آرامش و خوشبختی را به فضا منتقل کند. بامبو به عنوان نمادی از قدرت، استقلال و پایداری نیز شناخته می‌شود. این نگرش ممکن است به دلیل رشد سریع بامبو و مقاومت آن در برابر شرایط سخت طبیعی باشد. در برخی فرهنگ‌ها، بامبو به عنوان نمادی از خوشبختی و ثروت محسوب می‌شود. برخی معتقدند که داشتن بامبو در خانه می‌تواند از بدبختی و فقر دوری کند و رونق اقتصادی را تسهیل کند.
