به گزارش بازار، اکبر یاوری گفت: با توجه به وضعیت مطلوب تولید و شرایط مساعد مرکبات و سیب درختی در سردخانهها، نیازی به ذخیره سازی میوه شب عید نداریم.
به گفته او، ورود وزارت جهاد در حوزه ذخیره سازی و تنظیم بازار میوه شب عید، شوک و التهاب به بازار وارد میکند، از این رو نیاز است که بازار بر مبنای عرضه و تقاضا کار خود را انجام دهد.
یاوری ادامه داد: سال گذشته به وزارت جهاد پیشنهاد دادیم که بازار را به حال خود رها کند و خوشبختانه در ایام پایانی سال ۳۵ تا ۴۰ هزار تن سیب و پرتقال عرضه شد و هیچمشکلی در امر تنظیم بازار رخ نداد.
رئیس اتحادیه بارفروشان افزود: با ورود وزارت جهاد به امر خرید، باغداران و سورتینگ داران قیمتها را افزایش میدهند، درحالیکه به سبب افزایش عرضه مازاد بر نیاز ذخیره سازی معنا ندارد.
او گفت: با توجه به فراوانی تولید و عرضه، روزانه مقادیری بار در میدان مرکزی میماند، از این رو نیازی به ذخیره سازی میوه شب عید نداریم.
