قحطی خاموش/ برنج هندی خالی از مواد مغذی و پُر از آرسنیک
نتایج یک تحقیقی علمی در هند نشان داد طی ۵۰ سال گذشته ارزش غذایی برنج تولیدی در هند تقریبا نصف شده و سطح ماده سمی آرسنیک در این محصول ۱۵۰۰ درصد رشد داشته است.
فقط با صرفه‌جویی ۴۰ درصدی در آب کشاورزی حوضه آبریز "دریاچه ارومیه" می‌توان این دریاچه را نجات داد!
کارشناس مدیریت زیست‌بوم‌های تالابی گفت: اگر ۴۰درصد کاهش مصارف آب بخش کشاورزی در حوضه آبریز دریاچه ارومیه را محقق کنیم یعنی عددی حدود ۲.۴ میلیارد مترمکعب از این ۶ میلیارد مترمکعبی که الان بخش کشاورزی می‌بلعد برای دریاچه ارومیه ذخیره می‌شود.
تاسیس مرکز تحقیقات بیماری‌های منتقله از دام و فراورده‌های دامی
با ابلاغ رسمی معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور مرکز تحقیقات بیماری‌های منتقله از دام و فراورده‌های دامی سازمان دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران تاسیس شد.
۳۵هزار تن گوشت منجمد برزیلی در راه است/ واردات گوشت گرم از ۸ کشور
قائم‌مقام تنظیم بازار وزارت کشاورزی گفت: در دو هفته قبل با واردات دام زنده قیمت‌ها هر کیلو ۲۰هزار تومان کاهش پیدا کرد و قیمت تعادلی برای شقه گوسفندی حدود ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است که اواخر سال به آن می‌رسیم.
ماجرای اضافه عرضه ۶ میلیون راس دام مولد به کشتارگاه/ چگونه تولید و تورم از حذف ارز ترجیحی آسیب دید؟
قائم مقام تجارت و تنظیم بازار وزیر جهاد کشاورزی گفت: با اجرای تکلیف قانونی حذف ارز ترجیحی هزینه های تولید دام در کشور افزایش یافت و سال گذشته حدود ۶ میلیون راس دام اضافه به کشتارگاه عرضه شد.
سال آینده ۱۰۰ درصد اراضی چغندر به سیستم‌های نوین آبیاری مجهز می‌شوند
مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاوری گفت: در حال حاضر ۶۵ درصد مزارع چغندرقند زیر پوشش آبیاری کم‌فشار و پرفشار است و برنامه داریم که در چند سال آینده ۱۰۰ درصد اراضی کشت چغندر به این سیستم‌های نوین آبیاری مجهز شوند.
۳۵ هزار تن گوشت منجمد برزیلی در راه است/ واردات گوشت گرم از ۸ کشور
قائم‌مقام تنظیم بازار وزارت کشاورزی گفت : در دو هفته قبل با واردات دام زنده قیمت‌ها هر کیلو ۲۰ هزار تومان کاهش پیدا کرد و قیمت تعادلی برای شقه گوسفندی حدود ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است که اواخر سال به آن می‌رسیم.
قیمت خرید تضمینی گندم در ایران بالاتر از نرخ جهانی
براساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی، برای حمایت از کشاورزان و تولید داخلی، قیمت خرید تضمینی گندم بالاتر از قیمت جهانی تعیین شده است.
کاهش قیمت گوشت، با واردات دام زنده
قائم‌مقام تنظیم بازار وزارت کشاورزی گفت : در دو هفته قبل با واردات دام زنده قیمت‌ها هر کیلو ۲۰ هزار تومان کاهش پیدا کرد و قیمت تعادلی برای شقه گوسفندی حدود ۴۰۰ تا ۴۲۰ هزار تومان است که اواخر سال به آن می‌رسیم.
مشاور وزیر اقتصاد: معدود نانوایی متخلف هیاهو می‌کنند/ محدودیتی در فروش متعارف نان به مردم نداریم
مشاور وزیر اقتصاد با تأیید تعیین میزان مصرف متعارف نان توسط سامانه هوشمند در پهنه کشوری گفت: برخی هیاهوهای اخیر از طرف معدود نانوایی‌هایی است که تخلف می‌کنند و فروش نامتعارف دارند که سهمیه آرد آنها کم شده است.
اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) در واقع به بررسی و مطالعهٔ فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با کشاورزی می‌پردازد. این حوزه به تولید، توزیع و فروش محصولات کشاورزی، همچنین مطالعهٔ روابط بین کشاورزان، بازارها و سیاست‌های کشاورزی می‌پردازد. اقتصاد کشاورزی بررسی می‌کند که چگونه عواملی مانند تغییرات آب و هوا، تکنولوژی، سیاست‌های دولتی و تقاضای بازار بر تولیدات کشاورزی و درآمد کشاورزان تأثیر می‌گذارند.
اهمیت اقتصادی کشاورزی و دامداری
اقتصاد کشاورزی و دامداری اهمیت بسیار زیادی دارند، این دو حوزه از اهمیت بالایی به دو دلیل اساسی برخوردارند:
- تأمین غذا و امنیت غذایی: کشاورزی و دامداری به عنوان پایه‌های تأمین غذا برای جامعه شناخته می‌شوند. تولید محصولات کشاورزی و دامی به جامعه کمک می‌کند تا نیازهای غذایی را برطرف کند و امنیت غذایی را ارتقا دهد. این بخش‌ها نقش حیاتی در تأمین مواد غذایی مورد نیاز برای سلامت و رشد جامعه دارند و برای صنایع غذایی مهم می‌باشند.
- اقتصاد ملی و اشتغال: کشاورزی و دامداری به عنوان بخش‌های اساسی اقتصاد ملی شناخته می‌شوند. این حوزه‌ها نقش مهمی در تولید ناخالص داخلی (GDP) و صادرات کشورها دارند. همچنین، فراهم کردن اشتغال برای افراد در مناطق روستایی و کمک به توسعه اقتصادی این مناطق نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.
علاوه بر این، کشاورزی و دامداری نقش مهمی در حفظ محیط زیست، مدیریت منابع آب، و کنترل تغییرات اقلیمی دارند. این حوزه‌ها می‌توانند به کاهش فقر، توسعه پایدار، و ارتقای سطح زندگی افراد کمک کنند.
چشم‌انداز صنعت کشاورزی و دامداری در آینده
با توجه به پیشرفت‌ها و تحولات فراگیر در زمینه‌های اقتصادی، فناوری، محیط‌زیست و جمعیت، صنعت کشاورزی و دامداری به چالش‌ها و فرصت‌های جدیدی روبرو خواهد شد. در ادامه به برخی از مهمترین تغییرات و چشم‌اندازهای آینده در این حوزه اشاره می‌شود:
- استفاده از فناوری و دیجیتالی‌سازی:
- بیشتر شدن استفاده از فناوری‌های پیشرفته از جمله هوش مصنوعی، اینترنت اشیاء (IoT) و رباتیک در کشاورزی و دامداری.
- کاهش اتلافات و افزایش بهره‌وری از طریق مانیتورینگ دقیق و کنترل هوشمند فرآیندها.
- کشاورزی پایدار:
- توجه به کشاورزی پایدار و محیط‌زیستی با بهره‌گیری از روش‌های آبیاری هوشمند و مدیریت بهینه منابع.
- استفاده گسترده از انرژی‌های تجدیدپذیر در فرآیندهای کشاورزی.
- تغییرات اقلیمی: مقابله با اثرات تغییرات اقلیمی و توسعه راهکارهایی برای مدیریت منابع در شرایط متغیر.
- پروتئین‌های جایگزین: افزایش تولید و مصرف پروتئین‌های جایگزین مانند محصولات دریایی و گیاهی به منظور کاهش فشار بر منابع دامداری و کشاورزی.
- توسعه کشاورزی هوشمند: گسترش استفاده از سنسورها و فناوری‌های هوشمند در کشاورزی برای مانیتورینگ دقیق، پیش‌بینی آب و هوا و بهبود مدیریت مزارع.
- تغییر در الگوی مصرف غذا: افزایش توجه به غذاهای سالم و پایدار در الگوی مصرف جوامع که می‌تواند به تغییر در تولید محصولات و خدمات منجر شود.
- بیابان‌زایی و کاهش تنوع زیستی: استفاده از راهکارهای کشاورزی پایدار و مدیریت منابع طبیعی به‌منظور مقابله با چالش بیابان‌زایی و کاهش تنوع زیستی.
- تغییر در ساختار مالکیت: نقش بیشتر کشاورزان کوچک و متوسط در فرآیند تصمیم‌گیری و اشتراک‌گذاری داده‌ها برای ارتقاء سازندگی کشاورزی.
- بهبود انرژی و مدیریت زباله: توسعه فناوری‌ها و رویکردهای نوین برای بهبود مدیریت زباله‌های کشاورزی و کاهش اثرات آنها بر محیط‌زیست.
