نان ناسالم در سفره ایرانی‌ها/سلامت مردم قربانی سودجویی‌ها!
با وجود اثبات فواید بی‌شمار نان سالم سبوس‌دار برای سلامتی، به دلیل سودجویی اکثر کارخانجات تولیدآرد در کشورمان، میزان سبوس‌گیری از آردهای تولیدی کشور تا ۱۱ برابر افزایش یافته و مردم از دسترسی به نان کامل، سالم و استاندارد محروم هستند.
اهمیت آمارهای کشاورزی برای تامین امنیت غذایی
معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور با تاکید بر ضرورت بسیج تمام امکانات و ظرفیت‌های ملّی برای اجرای بهتر این سرشماری عمومی گفت: آمار متقن، دقیق و بهنگام، متر و تراز برنامه‌ریزی در کشور است.
رب‌گیری در میدان میوه جمع شد
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، از جمع‌آوری و معدوم‌سازی کالاهای غیربهداشتی همچون عصاره‌گیری مرکبات و رب گوجه، در میدان میوه و تره‌بار خبر داد.
خرج ۵میلیارد دلار نفتی برای دانه روغنی/ چرا خودکفا نشدیم؟
وابستگی ۹۰درصدی کشور در حوزه روغن و دانه‌های روغنی که سالانه بین ۴ تا ۵ میلیارد دلار درآمد نفتی کشور را به خود اختصاص می‌دهد، خودکفایی در تولید این محصولات را گوشزد می‌کند؛ ولی در این مسیر چالش‌های بزرگی داریم که مهمترین آن ارز ترجیحی است.
۱۰۰ هزار تن برنج رسوبی در گمرگ مراحل قانونی را طی کرده است
رئیس مجمع واردات درباره رسوب ۱۰۰ هزار تن برنج در معرض فساد در گمرک گفت، این برنجها پیش از شروع دوره ممنوعیت فصلی واردات و با رعایت تمامی مراتب قانونی از جمله ثبت سفارش و انتقال ارز وارد کشور شده است.
کاهش ۷۰سانتی‌متری تراز آب دریای خزر از سال ۱۴۰۰
رئیس مؤسسه تحقیقات آب کشور گفت: بر اساس بررسی‌های این مؤسسه، در سال‌های ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۲، تراز آب دریای خزر نزدیک به ۷۰ سانتی‌متر کاهش یافته است.
آغاز سرشماری سراسری کشاورزی از آبان ماه
رئیس مرکز آمار با اشاره به اینکه اطلاعات سرشماری ها به هیچ عنوان در حوزه مالیات و دهک‌بندی مورد استفاده قرار نمی‌گیرد، گفت: سرشماری سراسری کشاورزی از آبان آغاز می شود.
سه معاون وزیر جهاد کشاورزی منصوب شدند
وزیر جهاد کشاورزی در احکامی جداگانه ضمن ابقای معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، رئیس سازمان حفظ نباتات را ابقا و سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی را منصوب کرد.
رشد ۲۶ درصدی صادرات محصولات کشاورزی در نیمه اول امسال
صادرات محصولات کشاورزی در نیمه اول امسال با ۲۶ درصد افزایش به رقم ۱.۷ میلیارد دلار رسید.
فروشگاه های اینترنتی صلاحیت توزیع گوشت ندارند
دبیر انجمن صنفی کارفرمایی توزیع کنندگان گوشت خام گفت:فروشگاه های اینترنتی امکانات نگهداری و یا توزیع مناسب بهداشتی گوشت را ندارند و نباید اقدام به توزیع این محصولات خام و فسادپذیر کنند.
اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) در واقع به بررسی و مطالعهٔ فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با کشاورزی می‌پردازد. این حوزه به تولید، توزیع و فروش محصولات کشاورزی، همچنین مطالعهٔ روابط بین کشاورزان، بازارها و سیاست‌های کشاورزی می‌پردازد. اقتصاد کشاورزی بررسی می‌کند که چگونه عواملی مانند تغییرات آب و هوا، تکنولوژی، سیاست‌های دولتی و تقاضای بازار بر تولیدات کشاورزی و درآمد کشاورزان تأثیر می‌گذارند.
اهمیت اقتصادی کشاورزی و دامداری
اقتصاد کشاورزی و دامداری اهمیت بسیار زیادی دارند، این دو حوزه از اهمیت بالایی به دو دلیل اساسی برخوردارند:
- تأمین غذا و امنیت غذایی: کشاورزی و دامداری به عنوان پایه‌های تأمین غذا برای جامعه شناخته می‌شوند. تولید محصولات کشاورزی و دامی به جامعه کمک می‌کند تا نیازهای غذایی را برطرف کند و امنیت غذایی را ارتقا دهد. این بخش‌ها نقش حیاتی در تأمین مواد غذایی مورد نیاز برای سلامت و رشد جامعه دارند و برای صنایع غذایی مهم می‌باشند.
- اقتصاد ملی و اشتغال: کشاورزی و دامداری به عنوان بخش‌های اساسی اقتصاد ملی شناخته می‌شوند. این حوزه‌ها نقش مهمی در تولید ناخالص داخلی (GDP) و صادرات کشورها دارند. همچنین، فراهم کردن اشتغال برای افراد در مناطق روستایی و کمک به توسعه اقتصادی این مناطق نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.
علاوه بر این، کشاورزی و دامداری نقش مهمی در حفظ محیط زیست، مدیریت منابع آب، و کنترل تغییرات اقلیمی دارند. این حوزه‌ها می‌توانند به کاهش فقر، توسعه پایدار، و ارتقای سطح زندگی افراد کمک کنند.
چشم‌انداز صنعت کشاورزی و دامداری در آینده
با توجه به پیشرفت‌ها و تحولات فراگیر در زمینه‌های اقتصادی، فناوری، محیط‌زیست و جمعیت، صنعت کشاورزی و دامداری به چالش‌ها و فرصت‌های جدیدی روبرو خواهد شد. در ادامه به برخی از مهمترین تغییرات و چشم‌اندازهای آینده در این حوزه اشاره می‌شود:
- استفاده از فناوری و دیجیتالی‌سازی:
- بیشتر شدن استفاده از فناوری‌های پیشرفته از جمله هوش مصنوعی، اینترنت اشیاء (IoT) و رباتیک در کشاورزی و دامداری.
- کاهش اتلافات و افزایش بهره‌وری از طریق مانیتورینگ دقیق و کنترل هوشمند فرآیندها.
- کشاورزی پایدار:
- توجه به کشاورزی پایدار و محیط‌زیستی با بهره‌گیری از روش‌های آبیاری هوشمند و مدیریت بهینه منابع.
- استفاده گسترده از انرژی‌های تجدیدپذیر در فرآیندهای کشاورزی.
- تغییرات اقلیمی: مقابله با اثرات تغییرات اقلیمی و توسعه راهکارهایی برای مدیریت منابع در شرایط متغیر.
- پروتئین‌های جایگزین: افزایش تولید و مصرف پروتئین‌های جایگزین مانند محصولات دریایی و گیاهی به منظور کاهش فشار بر منابع دامداری و کشاورزی.
- توسعه کشاورزی هوشمند: گسترش استفاده از سنسورها و فناوری‌های هوشمند در کشاورزی برای مانیتورینگ دقیق، پیش‌بینی آب و هوا و بهبود مدیریت مزارع.
- تغییر در الگوی مصرف غذا: افزایش توجه به غذاهای سالم و پایدار در الگوی مصرف جوامع که می‌تواند به تغییر در تولید محصولات و خدمات منجر شود.
- بیابان‌زایی و کاهش تنوع زیستی: استفاده از راهکارهای کشاورزی پایدار و مدیریت منابع طبیعی به‌منظور مقابله با چالش بیابان‌زایی و کاهش تنوع زیستی.
- تغییر در ساختار مالکیت: نقش بیشتر کشاورزان کوچک و متوسط در فرآیند تصمیم‌گیری و اشتراک‌گذاری داده‌ها برای ارتقاء سازندگی کشاورزی.
- بهبود انرژی و مدیریت زباله: توسعه فناوری‌ها و رویکردهای نوین برای بهبود مدیریت زباله‌های کشاورزی و کاهش اثرات آنها بر محیط‌زیست.
