چوب سازمان برنامه و بودجه لای چرخ ارزان‌سازی گوشت قرمز
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با اشاره به اینکه طرحی را با شرکت پشتیبانی امور دام به منظور حذف واسطه‌ها و ارزان سازی گوشت قرمز اجرا کردیم، گفت: عدم تامین منابع مالی از سوی سازمان برنامه و بودجه منجر به ابتر ماندن این طرح شد.
واکاوی ابعاد بحران بازار گوشت/ قصاب مقصر است یا دلال؟
تناقضات بی شماری در حوزه تولید و بازار داخلی گوشت قرمز مطرح است و اصلا مشخص نیست منشا این مشکل کجاست، چه برسد به اینکه بتوان راهکاری برای حل آن در نظر گرفت.
گوشت قرمز به کیلویی ۴۰۰ هزار تومان رسید!
طبق گزارش میدانی خبرنگار بازارنیوز، گوشت قرمز در برخی مناطق تهران به کیلویی ۴۰۰ هزار تومان رسیده است.
صادرات دام عملا ممنوع است
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با اشاره به وضع عوارض سنگین برای صادرات دام زنده سنگین، گفت: براین اساس صادرات دام زنده سنگین عملا ممنوع است.
عرضه روزانه ۶۰ تن گوشت گرم وارداتی به بازار
یک مقام مسئول از وادات گوشت گرم به کشور خبر داد و گفت: گوشت‌ها پس از بررسی پروتکل‌های بهداشتی و بسته‌بندی، طی یکی دو روز آینده در بازار توزیع می‌شود.
دلیل گرانی گوشت عرضه ناکافی است/ درباره آمار تولید راستی آزمایی شود
یک کارشناس دامپروری با اشاره به افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار گفت: با توجه به اینکه بحث عرضه و تقاضا در تنظیم بازار کالا‌های اساسی نقش اصلی را دارد، دولت درباره آمار تولید یا قاچاق دام زنده باید روشنگری کند.
مرغ لاین آرین چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟
ایران جزو ۸ کشور تولیدکننده نوع خاصی از مرغ لاین است که می‌تواند نیاز کشور را چه برای مصرف داخل و چه صادرات، مرتفع کند.
اصلاح ژنتیکی مرغ لاین آرین سال‌ها مورد غفلت قرار گرفته است
یک فعال صنعت مرغداری با اشاره به دلایل عدم استقبال کافی مرغداران از مرغ لاین آرین گفت: اصلاح ژنتیکی مرغ آرین سال‌ها مورد غفلت قرار گرفته است.
ضربه‌های داخلی به مرغ لاین آرین/ ظرفیت بزرگی که ابتر مانده است
یک فعال صنعت مرغداری با بیان اینکه مرغ لاین آرین ظرفیت بزرگی برای کشور است، گفت: عده‌ای با سهل انگاری این ظرفیت را مغفول نگه داشتند.
۳۰ تا ۵۰ درصد مرغ اجداد کشور آرین است/ خطر تحریم‌های آمریکا برای تولید مرغ
یک کارشناس صنعت طیور، با بیان این که اکنون ۳۰ تا ۵۰ درصد مرغ اجداد کشور، از نژاد آرین است، اظهار کرد: تحریم‌های سال ۹۸ آمریکا می‌توانست امنیت غذایی کشور را به مخاطره بیاندازد.
اقتصاد کشاورزی (Agricultural Economics) در واقع به بررسی و مطالعهٔ فعالیت‌های اقتصادی مرتبط با کشاورزی می‌پردازد. این حوزه به تولید، توزیع و فروش محصولات کشاورزی، همچنین مطالعهٔ روابط بین کشاورزان، بازارها و سیاست‌های کشاورزی می‌پردازد. اقتصاد کشاورزی بررسی می‌کند که چگونه عواملی مانند تغییرات آب و هوا، تکنولوژی، سیاست‌های دولتی و تقاضای بازار بر تولیدات کشاورزی و درآمد کشاورزان تأثیر می‌گذارند.
اهمیت اقتصادی کشاورزی و دامداری
اقتصاد کشاورزی و دامداری اهمیت بسیار زیادی دارند، این دو حوزه از اهمیت بالایی به دو دلیل اساسی برخوردارند:
- تأمین غذا و امنیت غذایی: کشاورزی و دامداری به عنوان پایه‌های تأمین غذا برای جامعه شناخته می‌شوند. تولید محصولات کشاورزی و دامی به جامعه کمک می‌کند تا نیازهای غذایی را برطرف کند و امنیت غذایی را ارتقا دهد. این بخش‌ها نقش حیاتی در تأمین مواد غذایی مورد نیاز برای سلامت و رشد جامعه دارند و برای صنایع غذایی مهم می‌باشند.
- اقتصاد ملی و اشتغال: کشاورزی و دامداری به عنوان بخش‌های اساسی اقتصاد ملی شناخته می‌شوند. این حوزه‌ها نقش مهمی در تولید ناخالص داخلی (GDP) و صادرات کشورها دارند. همچنین، فراهم کردن اشتغال برای افراد در مناطق روستایی و کمک به توسعه اقتصادی این مناطق نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.
علاوه بر این، کشاورزی و دامداری نقش مهمی در حفظ محیط زیست، مدیریت منابع آب، و کنترل تغییرات اقلیمی دارند. این حوزه‌ها می‌توانند به کاهش فقر، توسعه پایدار، و ارتقای سطح زندگی افراد کمک کنند.
چشم‌انداز صنعت کشاورزی و دامداری در آینده
با توجه به پیشرفت‌ها و تحولات فراگیر در زمینه‌های اقتصادی، فناوری، محیط‌زیست و جمعیت، صنعت کشاورزی و دامداری به چالش‌ها و فرصت‌های جدیدی روبرو خواهد شد. در ادامه به برخی از مهمترین تغییرات و چشم‌اندازهای آینده در این حوزه اشاره می‌شود:
- استفاده از فناوری و دیجیتالی‌سازی:
- بیشتر شدن استفاده از فناوری‌های پیشرفته از جمله هوش مصنوعی، اینترنت اشیاء (IoT) و رباتیک در کشاورزی و دامداری.
- کاهش اتلافات و افزایش بهره‌وری از طریق مانیتورینگ دقیق و کنترل هوشمند فرآیندها.
- کشاورزی پایدار:
- توجه به کشاورزی پایدار و محیط‌زیستی با بهره‌گیری از روش‌های آبیاری هوشمند و مدیریت بهینه منابع.
- استفاده گسترده از انرژی‌های تجدیدپذیر در فرآیندهای کشاورزی.
- تغییرات اقلیمی: مقابله با اثرات تغییرات اقلیمی و توسعه راهکارهایی برای مدیریت منابع در شرایط متغیر.
- پروتئین‌های جایگزین: افزایش تولید و مصرف پروتئین‌های جایگزین مانند محصولات دریایی و گیاهی به منظور کاهش فشار بر منابع دامداری و کشاورزی.
- توسعه کشاورزی هوشمند: گسترش استفاده از سنسورها و فناوری‌های هوشمند در کشاورزی برای مانیتورینگ دقیق، پیش‌بینی آب و هوا و بهبود مدیریت مزارع.
- تغییر در الگوی مصرف غذا: افزایش توجه به غذاهای سالم و پایدار در الگوی مصرف جوامع که می‌تواند به تغییر در تولید محصولات و خدمات منجر شود.
- بیابان‌زایی و کاهش تنوع زیستی: استفاده از راهکارهای کشاورزی پایدار و مدیریت منابع طبیعی به‌منظور مقابله با چالش بیابان‌زایی و کاهش تنوع زیستی.
- تغییر در ساختار مالکیت: نقش بیشتر کشاورزان کوچک و متوسط در فرآیند تصمیم‌گیری و اشتراک‌گذاری داده‌ها برای ارتقاء سازندگی کشاورزی.
- بهبود انرژی و مدیریت زباله: توسعه فناوری‌ها و رویکردهای نوین برای بهبود مدیریت زباله‌های کشاورزی و کاهش اثرات آنها بر محیط‌زیست.
