درخت سیب یکی از درختان مثمر است که میوه آن طرفداران زیادی را به خود اختاص داده است.
نهال سیب برای رشد و باردهی مطلوب به نور کافی و آب هوا، مطابق با نیاز های خود احتیاج دارد که اغلب، نیاز این سیب، مناطق سرمایی است.
چرا باید باغ درخت سیب احداث کنیم؟
تولید نهال درخت سیب یک فرایند مهم و حیاتی در صنعت باغبانی است که نقش بسیار اساسی در تأمین منابع نهال برای باغات سیب در سراسر جهان دارد. روشهای مختلفی برای تولید نهال درخت سیب وجود دارد، اما سه روش اصلی شامل کشت بذر، قلمهگیری و اکالیپتوسیون (کشت بافت) است. هر یک از این روشها دارای مزایا و معایب خاصی هستند که بسته به شرایط محیطی، منابع موجود و هدف نهایی میتوانند انتخاب شوند.
کاشت درخت سیب یکی از فعالیتهای کشاورزی اساسی است که به عنوان یکی از اصلیترین محصولات میوهای در سراسر جهان تولید میشود. این فعالیت به دلیل مزایای بسیاری که ارائه میدهد، اهمیت زیادی دارد. از جمله این مزایا میتوان به تأمین میوههایی سالم و مغذی اشاره کرد که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. مصرف روزانه سیب به عنوان یک منبع غنی از ویتامینها، مواد معدنی و فیبرها، به ارتقاء سلامتی کمک میکند.
به علاوه، کاشت درخت سیب به باغداران و کشاورزان منابع درآمد پایدار فراهم میکند. فروش محصولات سیب و مشتقات آن مانند آب سیب، سرکه سیب و ترشیجات، منابع درآمد قابل توجهی برای این افراد ایجاد میکند. به اضافه اینکه، فعالیتهای مربوط به کاشت، داشت و برداشت محصولات سیب نیاز به نیروی انسانی زیادی دارد که این امر ایجاد فرصتهای شغلی و اشتغال در مناطق روستایی و حومه شهرها را تسهیل میکند.
کاشت درخت سیب همچنین میتواند به مدیریت منابع آب کمک کند. این درختان از آب کمتری نسبت به برخی سایر محصولات کشاورزی نیاز دارند و به علاوه، میتوانند به تثبیت خاک و جلوگیری از فرسایش خاک کمک کنند. این فعالیتها به حفظ محیط زیست و ارتقاء بیوتاپهای طبیعی نیز کمک میکنند و در نتیجه، به ارتقاء کیفیت محیط زیست و سطح سرسبزی در مناطق روستایی و حومه شهرها کمک میکنند.
با توجه به موارد فوق، کاشت درخت سیب نه تنها به بهبود اقتصاد محلی و کسب درآمد برای کشاورزان کمک میکند، بلکه به حفظ محیط زیست، تأمین غذای سالم و ایجاد فرصتهای اشتغال نیز کمک میکند.
چگونه درخت سیب میتواند به درآمد برسد؟
درخت سیب به عنوان یک منبع درآمد مهم برای باغداران و کشاورزان در سراسر جهان شناخته شده است. راههای مختلفی وجود دارد که این درختان میتوانند به صورت مستقیم و غیرمستقیم به درآمد برسند. اولین راه و مهمترین آن، فروش میوه سیب به بازار است. میوههای سیب، با کیفیت و متناسب با استانداردهای بازار، میتوانند با قیمتهای خوبی در بازارهای محلی و حتی بینالمللی فروخته شوند. با انتخاب ارقام مناسب، مراقبتهای کشاورزی صحیح و استفاده از تکنیکهای بهروز، میتوان کیفیت و تولید میوه سیب را بهبود داد و درآمد قابل توجهی از فروش آن به دست آورد.
علاوه بر فروش میوه سیب خام، تولید محصولات فراوری شده نیز یک راه دیگر برای کسب درآمد از درخت سیب است. محصولاتی مانند آب سیب، سرکه سیب، ترشیجات و مربا از سیب تولید میشوند که با افزودن ارزش به میوه سیب و تبدیل آن به محصولات باارزشتر، امکان کسب درآمد بیشتر فراهم میشود. این محصولات فراوری شده معمولاً در بازارهای محلی و حتی بینالمللی مورد استقبال قرار میگیرند و میتوانند به توسعه کسب و کار باغبانی کمک کنند.
بنابراین، با توجه به این موارد، درخت سیب نه تنها به صورت مستقیم از طریق فروش میوه خام، بلکه به صورت غیرمستقیم از طریق تولید محصولات فراوری شده میتواند به درآمد قابل توجهی دست یابد. این امر با مدیریت موثر باغ و استفاده از روشهای تولید و بازاریابی مناسب، قابل دستیابی و دستیابی به سطوح درآمد قابل توجه است.
برای احداث باغات سیب باید به چند مورد توجه جدی شود که در ادامه این موارد را با هم بررسی خواهیم کرد:
- خاک: خاک محل کاشت نهال سیب باید با نهال سیب مورد نظر شما همخوانی داشته باشد.
- گونه سیب باید با توجه به اقلیم شما انتخاب شود.
- آبیاری درختان بسیار مهم است، پس نباید در شرایطی که امکان آبیاری را ندارید نهال سیب بکارید.
- حتمال قبل از خرید نهال های خود با یک متخصص یا مهندس کشاورزی مشورت کنید که پیشنهاد ما نهالستان سیمین نهال به مدیریت مهندس عیوضی می باشد.
انواع روش کاشت نهال سیب
- روش بذری: در این روش بذر سیب را تهیه کرده و با خارک کردن دانه های درون آن و قرار دادن داخل یک دستمال مربوط، دستمال را به مدت یکماه درون فضای یخچال بگذارید تا دانه ها جوانه بزنند. پس از مشهده جوانه ها، میتوانید آن هارا درون یک گلدان بکارید و پس از بیرون آمدن از خاک گلدان، آن را در محل مورد نظر کشت نمایید.
- روش قلمه زنی: روش قلمه زنی یکی از روش های راحت است. بدین شکل که یک شاخه از نهال سیب را جدا کرده و آن را در گودالی بکارید و سپس آبیاری نمایید. برای اینکه قلمه مورد نظر شما سریع تر ریشه زایی کند میتوانید آن را آغشته به هورمون ریشه زایی کرده و سپس درون گودال بکارید.
- روش پیوندی: در این روش شما باید یک شاخه از یک درخت سیب را انتخاب کرده و یک برش باه شکل T بر روی آن شاخه ایجاد نمایید. سپس پوست آن قسمت را بلند کرده و جوانه را زیر آن قرار دهید و با یک چسب یا پارچه، محل مورد نظر را فیکس نمایید.
انواع نهال سیب
نهال سیب قرمز فرانسه
نهال سیب قرمز فرانسه دیرگل بوده و گلدهی آن از اوایل فروردین ماه شروع میشود. ارتفاع این درخت سیب حداکثر ۷ متر است و عمر اقتصادی حدود ۳۰ سال را دارا می باشد. وزن هر یک از میوه های سیب قرمز فرانسه حدود ۱۶۰ الی ۱۹۰ گرم است و رنگ پوست میوه سیب قرمز فرانسه قرمز تیره است.
نهال سیب قرمز فرانسه، مناسب برای کاشت در مناطق سردسیری است و در مناطق سردسیری عملکرد بهتری را از خود نشان میدهد.
فاصله کاشت ۴*۴ متر، ارتفاع از سطح دریا ۱۳۰۰ الی ۲۲۰ متر و نیاز سرمایی این نهال سیب ۸۰۰ ساعت دمای منفی ۷ درجه است.
آبیاری نهال سیب قرمز فرانسه هر ۲ الی ۳ روز یکبار است که در فصل های خنک سال میتوان آبیاری را هر ۴ الی ۵ روز انجام داد. این درخت سیب را باید هر ۶ ماه یکبار هرس کرد.
نهال سیب زرد فرانسه
نهال سیب زرد فرانسه از سال دوم کاشت باردهی دارد و جزو نهای های سیب دیرگل است.
شروع گلدهی این نهال سیب از اواخر فروردین ماه است. عمر اقتصادی ۳۵ سال را دارا بوده و میوه های سیب این درخت فرانسوی از اواخر آبان ماه قابل برداشت هستند.
رنگ میوه سیب زرد فرانسه، زرد طلایی است و وزن هر یک از میوه های آن حدود ۱۵۰ گرم است.
فاصله کاشت ۴*۴ متر، ارتفاع ۱۳۰۰ الی ۲۰۰۰ متر از سطح دریا و نیاز سرمایی ۱۰۰۰ الی ۱۵۰۰ ساعت، از ویژگی های کاشت نهال سیب زرد فرانسه است. این نهال سیب در زمان های ابتدایی کاشت هر ۴ الی ۵ روز و پس از بلوغ باید هر ۶ الی ۷ روز آبیاری شود. همچنین هر ۶ ماه یکبار باید هرس گردد.
نهال سیب قرمز لبنان
یک نهال سیب دیرگل که باردهی بسیار خوبی داشته و بومی کشور لبنان است. اوایل فروردین ماه تا اواسط اردیبهشت ماه، زمان گلدهی این نهال سیب است و میوه های سیب قرمز لبنان از ارقام تجاری محسوب میشوند.
نهال سیب قرمز لبنان عمر اقتصادی ۴۰ سال داشته و حداکثر ارتفاع این درخت سیب به ۱۰ متر میرسد. میوه های سیب قرمز لبنان متوسط رو به درشت است و در اواخر شهریور ماه، میتوانید میوه های رسیده و خوشمزه آن را برداشت کنید.
فاصله ۵*۵ متر برای کاشت نهال سیب قرمز لبنان باید رعایت شود. ۸۰۰ الی ۱۴۰۰ ساعت نیاز سرمایی منفی ۷ درجه دارد و بهترین ارتفاع از سطح دریا برای کاشت این نهال سیب، ۱۳۰۰ الی ۲۲۰۰ متر است.
هر ۸ الی ۱۰ روز باید درخت سیب قرمز لبنانی را آبیاری کرده و هر ۶ ماه یکبار آن را هرس نمود.
نهال سیب زرد لبنان
نهال سیب زرد لبنان جزو نهال های دیرگل و اوایل فروردین تا اواسط اردیبهشت، زمان گلدهی این نهال سیب است. میوه های سیب زرد لبنانی رنگ زرد دارند و وزن هر کدام آن ها به ۲۰۰ گرم میرسد. ارتفاع درخت سیب زرد لبنانی ۴ الی ۷ متر است و عمر اقتصادی ۳۰ سال دارد.
فاصله کاشت مناسب برای نهال سیب زرد لبنانی، ۵*۵ متر بوده و نیاز سرمایی ۷۰۰ الی ۱۴۰۰ ساعت دمای منفی ۷ درجه دارد.
بهترین ارتفاع از سطح دریا برای کاشت نهال سیب زرد لبنان ۱۳۰۰ الی ۱۶۰۰ متر است. برای این نهال سیب، هر ۷ الی ۱۰ روز یکبار آبیاری، کاملا مناسب می باشد که البته در فصول خنک سال میتوان هر ۱۰ الی ۱۴ روز یکبار آبیاری را انجام نمود.
نهال سیب گلاب
نهال سیب گلاب، بومی کشور ایران و شهر زیبای اصفهان است. این نهال سیب دیرگل است. به طوری که گلدهی این نهال از دیگر نهال های سیب دیرتر است. اوایل اردیبهشت تا اوایل خرداد ماه، زمان گلدهی نهال سیب گلاب است.
عمر اقتصادی نهال سیب گلاب حدود ۴۵ سال است و ارتفاع این نهال حداکثر به ۵ متر میرسد. میوه سیب گلاب را اوایل تیر ماه برداشت میکنند. این میوه سیب از دیگر میوه های سیب نرم تر است و پوستی به رنگ صورتی، زرد و سبز دارد.
برای کاشت نهال سیب گلاب باید فاصله ۴*۴ متر را رعایت نمود. نهال سیب گلاب باید در ارتفاع ۱۴۰۰ الی ۲۲۰۰ متر از سطح دریا کاشته شود. نیاز سرمایی نهال سیب گلاب ۱۰۰۰ الی ۱۶۰۰ ساعت دمای منفی ۷ درجه است که بسیار ضروری است.
در فصل تابستان هر ۲ الی ۳ روز یکبار و در فصول خنک باید هر ۹ الی ۱۰ روز یکبار آبیاری برای این نهال سیب انجام گیرد. فاصله زمانی هرس برای نهال سیب گلاب ۶ ماه است.
نهال سیب سبز
نهال سیب سبز یکی از پر طرفدار ترین نهال های سیب است که دیرگل بوده و از سال سوم کاشت، باردهی خود را آغاز میکند. ارتفاع درخت سیب سبز ۴ متر است و عمر اقتصادی ۲۵ سال را به خود اختصاص داده است. میوه سیب سبز، قابلیت نگهداری درسردخانه را دارا میباشد.
فاصله کاشت ۴*۴ متر، ارتفاع ۳۰۰ الی ۲۰۰۰ متر از سطح دریا و نیاز سرمایی ۶۰۰ ساعت را برای کاشت این نهال سیب بایستی در نظر بگیرید.
در روزهای ابتدایی کاشت هر ۲ الی ۳ روز یکبار باید این نهال آبیاری گردد.پس از طی دورغ بلوغ نهال میتوانید فواصل آبیاری را چند روزی افزایش دهید. نهال سیب سبز باید هر ۶ ماه یکبار هرس شود.
نهال سیب تو سرخ
همیشه از میوه های سیب تو سرخ به عنوان ارقام صادراتی یاد میشود. اردیبهشت ماه، زمان گلدهی نهال سیب تو سرخ است. باردهی نهال سیب تو سرخ از سال دوم کاشت شروع میشود. ارتفاع این درخت سیب به ۵ متر میرسدو عمر اقتصادی این نهال، ۳۵ سال است. میوه های سیب تو سرخ را میتوانید در شهریور ماه برداشت کنید.
هر سیب تو سرخ حدود ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم زن دارد. میوه سیب تو سرخ بعد از برش خوردن، در مجاورت هوای آزاد تغییر رنگ نمیدهد.
برای کاشت نهال سیب تو سرخ باید فاصله کاشت ۴*۴ متر را رعایت کنید. نیاز سرمایی نهال سیب تو سرخ ۱۰۰۰ الی ۱۶۰۰ ساعت دمای منفی ۷ درجه است که باید به خوبی آن را دریافت کند. ارتفاع از سطح دریا برای کاشت این نهال باید بین ۲۰۰ الی ۲۲۰۰ متر باشد. اوایل فصل تابستان و زمستان، بهترین زمان برای هرس نهال یا درخت سیب تو سرخ است.
خرید نهال سیب
یکی از مهم ترین مسائل برای احداث باغات سیب، خرید نهال سیب سالم و بارده است. نهالی که ثمر دهی نداشته باشد میتواند هزینه های شمارا دور ریز کرده و وقت شمارا تلف کند. برای خرید نهال های سالم و مثمر باید از طریق سایت ها و نهالستان های معتبر اقدام به خرید نمایید. شرکت نهالستان سیمین نهال به شماره ثبت ۳۹۲۶، واقع در شمال غرب کشورمان ( شهر میاندوآب ) با تولید بیش از ۷۰ نوع نهال مثمر و غیر مثمر در خدمت عموم مردم عزیز کشورمان است تا نهال های سالم با باردهی مطلوب را خدمت مشتریان عزیز ارائه دهد.
جهت خرید نهال های سیب میتوانید از طریق سایت سیمین نهال اقدام به خرید نمایید. همچنین سیمین نهال در نظر دارد به همراه سفارشات شما که به صورت کاملا اصولی بسته بندی شده و ارسال میگردد، هدیه یژه خود را نیز ارسال کند. بنابراین جهت خرید نهال های کشاورزی خود، هر چه سریعتر از طریق سایت سیمین نهال اقدام به خرید نموده و بهترین نهال ها در هر کجای کشور عزیزمان ایران که هستید، دریافت کنید.
انواع نهال سیب رو خیلی کامل توضیح دادید ممنونم