یک فعال صنعت مرغداری با اشاره به اینکه کاهش جوجه ریزی در اسفندماه ۱۴۰۱ باعث کمبود در بازار این کالا و افزایش قیمت آن شده است، گفت: هشدار‌های لازم را در این زمینه به مسئولان داده بودیم، اما متاسفانه توجه چندانی به این مساله نشد.
گروه کشت و دام بازارنیوز- مهربانو مهدوی؛ «علیرضا شفیعی» فعال صنعت مرغداری در گفتگو با بازارنیوز، با اشاره به نابسامانی به وجود آمده در بازار مرغ گفت: تولید مرغ در اسفندماه نسبت به ماه‌های دیگر مقداری افت داشت و در این ماه ۸۳ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شد؛ در حالی که این رقم باید بین ۹۰ تا ۹۵ میلیون می‌بود.
فعال صنعت مرغداری با اشاره به افزایش تقاضا برای مصرف گوشت مرغ به دلیل گرانی سرسام آور گوشت قرمز نیز افزایش داشته است، افزود: زمانی که بحث عرضه و تقاضا بر هم می‌خورد و میزان تقاضا از عرضه پیشی می‌گیرد، ما با چنین مشکلاتی مواجه می‌شویم.
وی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه قیمت تمام شده تولید هر کیلوگرم مرغ زنده حدود ۵۲ هزار تومان است، گفت: قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم باید رقمی حدود ۷۵ هزار تومان باشد.
شفیعی با اشاره به بهبود نسبی شرایط تولید، اظهارامیدواری کرد که از ۱۵ اردیبهشت ماه به بعد وضعیت بازار مرغ متعادل‌تر شود.
