یک فعال صنعت لبنیات با بیان اینکه ۱۵ سال بعد از هدفگذاری برای افزایش مصرف سرانه شیر هنوز این اتفاق نیفتاده است، گفت: تبلیغات منفی موجب شده حتی قشر مرفه هم مصرف لبنیات را کاهش دهد.
گروه کشاورزی و دام بازارنیوز- مهربانو مهدوی؛ «علیرضا حشمتی» فعال صنعت لبنیات در گفتگو با بازار نیوز با انتقاد از عملکرد دستگاههای مسئول در زمینه افزایش سرانه مصرف شیر گفت: افزایش مصرف شیر منجر به پیشگیری در حوزه درمان میشود و هزینه کردن در این زمینه باعث میشود هزینههای بیمارستانی کاهش و سلامت جامعه افزایش یابد.
به گفته این فعال صنعت لبنیات، براساس برنامه چهارم توسعه قرار بود سران مصرف به متوسط مصرف جهانی برسد و به ازای هر نفر در سال ۱۶۰ کیلوگرم باشد.
وی با بیان اینکه ۱۵ سال بعد از این طرح، نه تنها پیشرفتی در این زمینه حاصل نشده بلکه عقبگرد هم داشته ایم.
حشمتی همچنین درباره میزان مصرف سرانه در شرایط فعلی گفت: مصرف سرانه در اقشار مختلف جامعه متفاوت است، اما نکته مهم اینجاست که حتی قشر مرفه نیز آنگونه که باید لبنیات مصرف نمیکند.
این فعال صنعت لبنیات دلیل این اتفاق را عدم فرهنگ سازی درست، تبلیغات منفی علیه شیر و مواردی از این قبیل دانست.
وی از دستگاههای مسئول از جمله مجلس شورای اسلامی، قوه قضاییه و سایر نهادهای نظارتی بابت عدم دخالت در این ماجرا و پیگیری آن به شدت انتقاد کرد.
پایان پیام//